【必備】頂崗實習周記3篇
轉眼間,歲月匆匆,眨眼間,一個星期已經過去,相信大家都倍感充實,收獲良多吧,是不是該好好寫一篇周記記錄一下呢?那么寫周記需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的頂崗實習周記3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
頂崗實習周記 篇1
悅海賓館,餐廳頂崗實習周記。第一次踏入這個社會,心里滿是期待,想象著我的第一份工作。
第一周
XX賓館的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐廳(包括多功能廳和10個包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!
第二周
過了沒幾天,我們就開始學習擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺,這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時間是9小時工作制,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。
開始工作的那幾天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設計中的一個很重要的方面,好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?
第三周
在酒店的那一段時間,是我踏入社會的第一步,體會頗多,但體現不到我們所學的本專業的知識,所以我轉行了,進入了一個廣告公司學習,在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語,實習報告《餐廳頂崗實習周記》。
很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活。我們應該從小事做起,一步一個腳印,逐步積累起經驗。“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我負責的辦公室工作,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業知識。
第四周
在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。
我們必須在工作中勤于動手,每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,必須具備堅忍不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯遭領導。
一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力。
第五周
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應。影響一個人的工作態度。每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環境。
頂崗實習周記 篇2
這個星期要說的事兒可就多著了,學習磨刀,這是作為一個技術工人的基本本領。剛開始時,沒有想過磨刀,以為找到就可以了,有一次拿著一把刀去請教時,竟然被對方取笑會不會磨刀的啊,自己確實不會,請教了要領,在沒有事兒安排的時候就去學著磨刀,經過兩天的努力,終于可以有可以哪的出手的作品了,雖然只是最最簡單的鉆頭,這也是自己的成就啊,為我喝彩鼓勵吧。
還去學習了平面磨床的操作,一個絲一個絲的精度,Z軸五個絲,兩手共同努力:右手做著規則的逆時針運動,左手則順時針、逆時針的轉動,很是刺激,想一想,這不是開發右腦的的一種放松方式?呵呵,想的太多了。時間也過去兩個月了,工資也拿過一次,不多只有八百來塊,但是這是自己讀書N年來的第一桶金。我真的長大了。
頂崗實習周記 篇3
物流這頂崗實習周記一:
我人生的又一個轉折又到了,時間過的真快,轉眼間我們已經大三第二個學期了。現在眼前第一個問題就出來了,那就是找自己的實習單位去拼殺。
而讀計算機專業的我,卻找到了一份與自己專業不對口的專業。雖然上高中的時候自己學到,但是那都是一些皮毛,想做高級領導,那你可別想了,混多幾年吧。唉,更慘的就是,今年又遇上金融風暴,所以啊,物流這份工作也等于是拿石頭砸自己的腳。
不管啦,現在工作這么難找,先做著看看吧。也讓自己鍛煉鍛煉一下,看看自己有多少份量。
上班的第一天,經理只讓我了解公司的狀況,熟讀公司的章程和各部門的工作安排。因為公司分部門比較多,所以要了解各部門的.工作和流程,也需要一些時間,不是一兩天就能解決的事……
物流這頂崗實習周二:
經過一周對公司的了解,我已經基本了解到公司各部門的工作流程。經理告訴我,為什么會讓我了解公司的各部門了工作流程,是為了讓我這個實習生有更多學習機會。聽到這,我才發現經理是那么的可親。
這一周,我的工作被安排到業務部。因為你想成長就必須到業務部去做業務。對,我也曾經聽到這一句話,“如果你想成長,那你就去做銷售;如果你想成長得更快,那你就去做保險。”
第一次做業務,我也不知從何下手,感覺有點難度。畢竟是這門的門外漢。還好,公司的福利好,公司的培訓讓我了解做業務的流程。經過一周的培訓,我也基本了解了該如何了運作。雖然,培訓很乏味,但是,這種培訓對于我來說,卻實是非常的充實。所以,我相信,我一定會比其他人成長的更快。
物流這頂崗實習周三:
來到業務部,才知道這里的人都是做了非常久的。有很多業務的高手,已經連續幾年拿到了公司的獎勵。這里的人經常都是非常的忙碌,他們都為自己的未來努力向前。
因為,之前通過一周的培訓,讓我懂得怎樣去與客戶進行溝通。所以,我就安著培訓時,老師教我們的流程走。雖然,第一次打電話給客戶的時候,心情感覺非常的緊張,怕被客戶問到一些專業性的知識,無法給客戶進行解答。因為公司有規定,如果你被客戶投訴達到6次,公司將會與你解除合同。所以這一點,我們是不能犯錯的。不然真的就要拾包服走人了。
為了,不能有一點的錯誤,所以,我也經常一有空就拿相關資料去記。回想讀大學的前兩年,都沒有記那么東西,而來到公司卻讓我回想到高考的那時候……
物流這頂崗實習周四:
來到業務部已經一周了,也實戰了好幾回。但是,感覺到自己還是不能得心應手。而且經常在想什么時候才可以成為業務高手呢?所以,為了朝這個方向走,我每天都在要求嚴格自己。
公司里的同事都很友好,當我有什么不懂的時候,他們都非常的樂意去教我怎么做。所以,公司這種精神讓我很贊可。之前,我老是想著,他們為了自己的業務,為了拿公司的獎勵,應該不會教我的吧。但是,事實相反,他們都非常的樂意。因為,我們來自五湖四海,能在同一間公司上班,那是一種緣分。畢竟,我們還是一個團體,我們應該要有團體的精神。這不既為了公司,而且還是為了我們自己。幫到公司,也自然而然的幫到自己。所以,能在這樣的公司,這樣的工作環境,那是我的福氣。所以,經過他們的幫助,在業務上我也很快的上手了。
物流這頂崗實習周五:
在大學里面沒有學到的,那就是處事。在工作中與同事領導打交道是不可避免的,尤其是與同事很多時候我們要在一起研究該如何去做,讓客戶對我們的服務更加滿意,使工作效率提到最高,剛開始還不是很適應,因為在學校都是自己學自己的很少和同學一起講座研究而現在就不同了。每天我們都有自己的任務。并且大學的工作都是相應聯系和影響的,如果有一個人的工作做的不好,下一個環節就會出現差錯,將導致整套工作出現錯誤,不僅浪費你一個人的時間,很多人的工作都白費了。大家還得去尋找總是出現漏洞的地方。有時候顧客著急,就會離開到其他單位。因此,我們又損失了一個很可能是長久的客戶。在現實的工作中明白了合作協調能力是如此的重要。
物流這頂崗實習周六:
因為采購部有個同事請假一個星期,大概是人手不夠吧。所以,經理就讓我去接管他的工作。唉,真不該怎么搞的。好不容易在業務部混得剛剛有點起色,經理就把我調走了,之前的努力都白廢了。不過也好,又可以接觸到不同的事物。采購部的工作其實也不難,就是每天去記一些貨物的型號而已。所以,這些我都可以應付得來,在加上之前在業務部的經驗。我想采購部,對我來說并不是難事。難就難在剛起步,正所謂,“萬事開頭難嘛”.多請教請教一些同事,我相信,我比他們將會做得更好。一想到,下個星期就可以回到業務部了,心里都是樂滋滋的。誰知道,那位同事居然還要到下星期才能回來。唉,所以,我也只能在采購部呆多一個星期。不管怎么樣,這是多我的一種培訓。
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