小學食品衛生安全教育總結-活動總結
一、提高認識，加強領導，建立剛性的管理體系
學校飲食飲水、食品衛生安全工作責任重于泰山。為了把學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作抓落實，成立了以蒲朝宇校長為組長的學校安全工作領導小組，責任到人，分班包干；成立了學校安全工作專門班子，各班班主任為學校安全工作第一責任人。
我們把安全工作管理剛性化、系統化，安全教育工作的.任務、目標、領導責任都作了明確的規定。為進一步落實學校安全工作責任，各班主任與學校簽訂了《學校飲食飲水、食品衛生安全工作責任狀》，將學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作納入學校目標管理考核的重要內容，年終評優、評先及晉級實行學校安全工作一票否決制度，從而使各班的安全教育工作做到有章可循，職責明確。
二、加強宣傳教育，提高學生自我防護意識
利用每周的班務課，給學生講解各項安全知識，做到有資料可查，學生人人可知，為了營造安全、穩定、文明、健康、和諧的育人環境，根據上級文件精神，學校領導高度重視、使制度健全、管理到位。
總之：以“平安校園”創建活動為主線推進學校食品安全工作。“平安校園”創建活動是我校的重點工作任務之一，為此，我們以創建“平安校園”為契機，著力加大創建力度，統籌協調各職能部門，齊抓共管，形成合力，對學校內部及周邊安全隱患進行了排查與及時整改，使校園安全隱患得到及時排除，學校安全保障體系得以初步建立，學生成長環境得到了進一步凈化。做到學校食品安全工作與學校日常教育工作相結合。學校在日常教育教學工作中時刻將食品安全防范工作放在第一位。
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