- 包餃子作文六年級 推薦度:
- 過年包餃子作文六年級 推薦度:
- 包餃子六年級作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
包餃子六年級作文(精選58篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的包餃子六年級作文,希望對大家有所幫助。
包餃子六年級作文 1
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟。”按照媽媽說的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時,我又改變了興趣,要學爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了。可是這個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的`盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
包餃子六年級作文 2
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽,心里特別激動。我想:“我也該學著包餃子了!”我便請奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應了。
奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮啊!我也迫不及待地行動起來。我學著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來了!我心里一陣激動。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說:“第一次包成功了,不錯的呀!只要注意多放點餃子餡兒,樣子就會好看多了!”
聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的'“肚皮”竟然裂開了一道縫,宛如一個開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來,我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂開了花。
包餃子六年級作文 3
一個星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說:“別睡了,快起來包餃子了。”我一聽要包餃子,心想:我正好想學包餃子呢,現(xiàn)在正是好時候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進了廚房,去包餃子了。
來到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個餃子就大功告成了。當我正開心的時候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來。我立刻拿起一個餃子皮,從下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出來。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時,做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過來看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來。他們笑了一會兒,爸爸問我:“這餃子叫什么名字呢?”我說:“這餃子的.名字就叫‘霸王餃’。”說完后,他們又笑了起來。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學學吧。”于是,我就向媽媽拜師學藝。我學了好久,終于學會了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個,媽媽包了四個。我勝利了。我十分開心。
我學會了包餃子,我十分開心。
包餃子六年級作文 4
今天,我和媽媽一起包餃子。
一大早,我和媽媽一起去準備包餃子的材料:大白菜、肉、餃子皮,還有蔥。我們出去的時候,外面下起了大雨,但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因為大白菜家里有現(xiàn)成的,所以就不用買了。
我們把菜拎回來,就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈,切碎撒上鹽,攪拌一下再擠一擠,餃子餡的'一種原料就做好了。接下來,又開始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一樣碎。接著再把蔥切好,把這三樣東西拌在一起,再加入鹽和味精,這樣就做成了餃子餡,切菜其間,我看見媽媽切得那么快,也想試一試,想切白菜和肉,可是切白菜的時候,我把白菜切得到處都是;剁肉的時候,已經(jīng)剁了十多分鐘了,手都快抬不起來了,便想應該好了吧,可媽媽說還沒好呢,我差點暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了,媽媽拿了好幾張餃子皮,很快地包好這幾個餃子。我一看,媽媽做得餃子又漂亮又能立起來,心里很羨慕,我也想包出這么漂亮的餃子,就拿了張餃子皮也學著媽媽的樣子,用勺子挖了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮對折,把邊打一些褶皺 然后捏緊,不過我的餃子包出來又難看又立不起來,就象一灘泥。媽媽對我說,要讓餃子立起來,必須要單層打褶皺。我試了一下,確實立起來了。這之后,我越包越好,越包越快,包起來的餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的時候,吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘,就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了,熱氣騰騰的。我吃著餃子,心想:自己包的餃子,比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項快樂的活動呀!
包餃子六年級作文 5
星期天,我做完作業(yè)沒事干,心血來潮,想向媽媽學習包餃子。我告訴了媽媽這個想法,沒想到她欣然答應了,還馬上帶著我去市場買了餃子皮和餡料。
睡好午覺,我起來時就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在廚房里忙碌了。我走過去一看,才知道媽媽正在剁餡呢!“原來包餃子這么麻煩,還要做餡。”我一邊幫媽媽剁餡,一邊自言自語道,“我還以為只要一包,就沒事了。”
開始包餃子了,媽媽拿起一張皮,往里面夾了一些餡,然后對折,捏出幾個花邊,這樣就做好了。我看著這么“簡單”的工藝,馬上想嘗試一下。我學著媽媽的樣子,放好了餡,然后把它包起來。可是,在媽媽手中是那樣乖巧的餃子皮,到了我手中就怎么也不聽使喚了。它一會兒從我手中滑了下去,一會兒又把我剛捏好的.花邊松開了。等我總算包好了一個餃子,卻發(fā)現(xiàn)樣子很難看。后來,我又包了幾個餃子,但不是餡太多,把皮撐破了,就是餡太少,看起來像一片薯片。
慢慢地,我總算包了幾個像樣的餃子,開始興奮不已。突然,我看見了桌子上的桔子,突發(fā)奇想,做了幾個水果餃子,看起來十分可愛。
餃子煮好了,我津津有味地品嘗著自己的勞動成果,心想;“我經(jīng)過自己的努力,終于學會了包餃子。而做任何事都是這樣,只要自己肯努力,就一定能獲得最后的成功。”
包餃子六年級作文 6
事情得從星期五晚上說起。星期五放學后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽到這一”狀舉“,全家出動,來看試卷。我對媽媽說:‘這次我考到了100分,你必須答應給我煮餃子了吧。”
“你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。”媽媽笑著說。
“好!”我滿口應諾。
晚上,我翻來覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來,待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會兒,媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗,準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子,三下五除二地包了幾個,正要繼續(xù)包時,媽媽阻止了我,語重心長地對我說:“先別包了,先看看你包的餃子的模樣。”
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的.神情,開始手把手教我,沒過多久,我便學會了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對全家人說:“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃。”這時,爸爸說:“我說今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來是我女兒做的啊!”
聽了爸爸媽媽說的話,我開心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
包餃子六年級作文 7
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領(lǐng)下,我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的.動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看。“哈哈哈”,那邊傳來一陣笑聲,原來是有同學把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來。看來,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結(jié)了經(jīng)驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!
包餃子六年級作文 8
老師留了包餃子的作業(yè)。放學了,我問媽媽:今天吃什么?媽媽說:米飯和炒菜。能不能吃餃子?為什么?老師布置了包餃子的作業(yè)。行。
我們回到家,媽媽就忙開了,和面、拌餡兒、揪面團,動作快極了!開始包了,只見媽媽麻利地拿起一個面皮,然后蒯一些餡兒,三下五除二就包好了一個。隨著媽媽嫻熟的動作,一會兒幾十個餃子誕生了。那一排排餃子可真精神呀!站在案板上猶如一個個小士兵,我越看手越癢。該我這小廚師出場了。我拿起餃子皮放在手里,先蒯了一大勺餡兒,擱在皮上,然后把皮對折,捏緊,接著從左往右一點一點地捏。哎呀,餡兒從皮里露出來了!我頓時傻眼了,怎么辦?我一會兒捏捏左邊,一會兒捏捏右邊。餡兒就像個不聽話的'小孩子,不管怎樣搶救也無濟于事。最后,只好又拿一點面把那個洞補好。唉,它簡直就是一個傷兵。和媽媽包的相比,真是天壤之別啊。我接受了這一次的教訓,把餡放少了點,七手八腳地包好了第二個餃子。喲,這餃子扁扁的,躺在那里站不起來。不行,我得接著干,我非包好一個不可。我把餡兒均勻地放在皮上,小心翼翼地捏,一邊捏還一邊盯著看有沒有餡漏出來。我還把媽媽的絕招用上了,從頭到尾又捏了一遍。哈哈,總算成功了。
餃子吃起來香,但做起來很難。我以后一定要多學習點家務活,幫媽媽多干點事。
包餃子六年級作文 9
我瘋玩之后回到家中,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我猛然想起爸媽不在家時我只能餓肚子,如果學會了包餃子,以后就不用餓肚子了。于是,我自告奮勇要幫忙,這就是我第一次包餃子時的想法。
我洗過手后,就開始包餃子了。只見我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡,我挖了一大勺放在皮上,然后把餃子皮邊上對著,匆匆捏了一下,便放在了案板上。放在案板上時我才發(fā)現(xiàn),我捏的餃子和媽媽捏的簡直不能比——媽媽捏的餃子鼓鼓的.,如一只只白天鵝,而我捏的呢?根本不能看,又歪又扁又長,活脫脫一只丑小鴨,我決心要讓丑小鴨變成白天鵝。于是,我不斷地修改,最后反而越修越難看,我惱羞成怒,索性不修了,又一如既往地捏起了“月牙餃”。便捏邊想:“煮熟后見分曉。”可等我把餃子撈出來時,發(fā)現(xiàn)我捏的餃子全成了“餡皮”,真是慘不忍睹。我不由得啞口失言,開始打退堂鼓了。媽媽仿佛看出了我的心思,走過來,指出了我失敗的原因:“一是餡太多,皮不夠;二是皮邊上沒捏緊。”知道失敗的原因后,我信心十足地開始捏起餃子了,雖然還是一只只丑小鴨,但卻沒有爛,我吃著自己動手包的餃子,覺得這是我吃過的最好吃的餃子了。
通過這件事,我明白了:做事不要遇到一點挫折就輕易放棄,但也不能盲目地堅持不懈。這第一次包餃子的經(jīng)歷真是讓我受益匪淺啊!
包餃子六年級作文 10
記得小的時候,最喜歡吃的就是媽媽包的餃子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在餃子皮上捏捏捏,便做出了一個精致的餃子,我羨慕極了,一直很想學,但由于我內(nèi)向的個性,終究還是沒說出口。
今天中午,媽媽不知道該給我們做什么好,于是給我們包餃子吃。我正在盡興的玩著電腦,突然媽媽叫我過來幫幫她,我滿口答應。走到媽媽身旁,見她雙手不停地移動,不一會兒便做好了一個餃子。我臉上露出了羨慕的目光,媽媽發(fā)現(xiàn)了,神秘兮兮地問我:“想不想學啊?”我情不自禁的叫了起來:“想!”媽媽先教我放多少肉餡,然后告訴我餃子皮怎么黏上,怎么包起來,大概過了幾分鐘的樣子,我就已經(jīng)五分掌握了……
這時,我迫不及待的拿起一個餃子皮,按照媽媽的方法·,包了起來,可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來,可是沒到一分鐘,一大灘肉露了出來,額,無語……就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺,漸漸地,我包的餃子到了標準模樣。忽然,媽媽說“停”,餃子夠吃了,我正在享受著包餃子的樂趣,突然間停下來,還有些依依不舍呢!
媽媽拿著一大筐餃子去煮,不到一會兒,餃子就煮好了。媽媽端著兩盤餃子上桌,我立馬夾一個品嘗起來,發(fā)現(xiàn)是自己包的`,卻非常好吃,爸爸媽媽也吃了個我的餃子,都贊不絕口,哈哈,難道我包的餃子當真這么好吃嗎?
“包餃子包餃子捏捏捏,炒蘿卜炒蘿卜切切切,好孩子好孩子摸摸臉,壞孩子壞孩子打屁……”,這是從小到大媽媽逗我玩時常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動手包餃子,真的感覺是件很幸福的事兒。
包餃子六年級作文 11
暑假的一天,媽媽去菜市場買了6元點心皮,3元芹菜,10元豬肉,2元豆腐來包餃子。
我們先把芹菜的葉子折掉,洗干凈,剁成沫,再把多余水分給擠掉。然后把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起,攪拌均勻,放一些調(diào)料,調(diào)出菜味,餃子餡就這樣做好了。
下面就開始包餃子,媽媽先往點心皮里放一小勺餡,再把皮對折,然后把兩個角捏在一起,就成了一只雪白的'餃子了。我學著媽媽的樣子,放了一勺餡,把皮一對折,再把角捏在一起。媽呀!這簡直是怪物,里頭的餡擠出來很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說:“你這餃子,誰敢吃喲!弄成這個樣子。”
“你……你懂什么,這是胖老頭牌餃子,說明餡多。”我反駁道。
“這餃子,你自己吃啊!”
“自己吃就自己吃,我還不給你們吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又開始包了起來。這次我吸取了上次的教訓,放了一點點餡,這次包起來容易多了,不過又成了瘦干巴。媽媽說:“只用一小勺就行了。”我咬咬牙,又開始動起手來,我就不相信,斗不過一只餃子。這次,我掂量了一小勺餡,小心翼翼放到點心皮的中央,把兩邊對折,然后兩個角一捏。媽媽說:“這次不錯,加油!”我一連包了二十幾只餃子,而且一只比一只包得好。
傍晚,我吃著自己包的餃子,真香!
包餃子六年級作文 12
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議,大家當然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團圓節(jié),餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去,當我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。
也就在這個時候,新年來臨了,新年的`煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
包餃子六年級作文 13
沒有做過什么也不會做,只有經(jīng)過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學包餃子,我聽后說:“行”。說干就干,我把奶奶準備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來。
我先把肉餡房子準備好的盆里,放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,奶奶說:“你切不好,我來切吧。”我說:“我試試吧。”切了幾下,果然切的長一段短一段的。奶奶看了說:“不行。”在奶奶的指導下,我勉強的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來是和面,我把面放到盆里,拿來水,在奶奶的指導下和完了面。下面就開始包餃子了,奶奶說:“你搟皮,我來包。”我說:“我先學學怎么搟皮。”奶奶教我搟了一個,看起來挺簡單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個,才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來的.餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經(jīng)過反復試驗,終于學會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負擔。
經(jīng)過暑假的這次學包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學不會的東西,不動手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。
包餃子六年級作文 14
每年除夕,我們每戶人家都會出上一道美味的佳肴——餃子。以前吃餃子,都是媽媽包,由我來吃的。今天我也來試著包餃子。
我先看媽媽來做,媽媽嫻熟的手法很快就包了好幾個餃子。我好羨慕媽媽嫻熟的`手法。我也試著包起來,可餃子總和我作對包住了這邊,那邊又開始露餡。它們像一群調(diào)皮的小精靈,怎么都不肯“歸順于我,”我撒嬌地對媽媽說:“媽媽!你好厲害啊!你看看我,我連一個都沒包好,你就已經(jīng)包了那么多了!快教教我吧!”媽媽抵擋不下我的撒嬌攻勢,服了我。媽媽說:“你看,你的餃子皮里放了太多的肉餡,放得少一點。就可以包的好了!”“耶!大功告成!終于把餃子包的漂漂亮亮的了!”我在一旁興奮地說道。可不一會我又遇到了麻煩,我剛才包好的餃子,好像就要散開了,我急忙再向媽媽求救。媽媽看看看后,笑嘻嘻的問道:“你剛才在包的時候,在餃子皮周圍有沒有沾水啊?”我支支吾吾了一會兒,很慚愧地說:“好像沒有誒!”“那就對了,就是因為你沒沾水,所以才會散!”媽媽像個偵探地說道。我急忙沾了一點水,幸虧還不怎么嚴重。我又接著包了一個又一個,每一個都十分精致。要下鍋了,我看著這一些餃子,心里十分高興。
今天我吃了自己包的餃子,我覺得比任何人包的都好吃。因為它是我的勞動成果。
包餃子六年級作文 15
生活中的第一次像一串珍珠項鏈時刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的'事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃,一個包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),這時,大救星媽媽來了,她說:“捏的時候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點點頭,重新把一張皮放在手上,加點肉末,輕輕地在邊緣沾點水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯呢?我百思不得其解,我心想:會不會餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點兒肉,當我把它捏好時,卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結(jié)果吃了個牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表揚我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個牛奶糖餃子呀!
包餃子六年級作文 16
一早就聽說要包餃子,我早已開始計劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。
星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進教室,十分激動,在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!
終于開始,我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學,臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個超級大天才,真是聰明呀。”我得意洋洋,可就是在那一剎那中,那一個并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個活脫脫的、調(diào)皮的小精靈,讓我已經(jīng)無法把持得住這個可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒辦法,只好謙虛地學習一下了。
正巧,我們組的.阿姨正在教學中,她熟練地包著,同學也熱火朝天地學著,我悄無聲息地盯著她手中的餃子,恰如一個乖娃娃。我真羨慕,學著阿姨的樣子,專心致志地做著。“唉!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當我一籌莫展之時,冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說:“我來教你們!”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先,她拿了一個餃子皮,放入了不多不少的那點餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學著動作,仿佛一模一樣,一次便已經(jīng)成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了!”同學們一個個歡呼著,時不時看一看鍋中的水沸騰沒,時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒,爭先恐后地吃起餃子。同學們一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動,那我一定會很珍惜,讓我的生活豐富多彩。
包餃子六年級作文 17
生活中的趣事有很多,但最開心的是那次包餃子。
那一次,是在秋游研學的時候,也是我第一次包餃子。那天中午,導游阿姨帶我們來到包餃子的地方,我是煮餃子。老師說這個任務是最主要的一個。當然,我很興奮。
開始包餃子了,導游阿姨拿來餃子皮和肉餡,許多同學開始包了。看著他們一個一個包的'餃子又好看又好像很好吃的樣子,我很興奮。馬上燒好水,跑去和他們一起包。
跑到桌子那里后,我快速地拿了一個餃子皮,拿起湯匙,挖了一大勺肉餡放在餃子皮上面,沾了點水往餃子邊上擦,包了起來。可是,還沒按緊,肉餡就突然不聽話地跑了出來。我知道了失敗的滋味,但是,失敗是成功之母,有失敗就有成功。看了看別人,發(fā)現(xiàn)肉餡不能太多,所以,我重新再來。
我又拿了一個餃子皮,這次我放的肉餡比較少,沾上水,一包,果然,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在我面前,我對此剛到驕傲。可我想了想:餃子包得比我好的人有很多,我不能太驕傲。大智若愚!
我又拿了一個餃子皮,放上肉餡。對了,如果我包一個特別的餃子,這樣就可以吃到自己的餃子了。我靈機一動,包了一個奇怪的餃子,放在盤里。其他同學看了,也包起了各種各樣的餃子。有的還包了個青菜餡的呢!
材料包完了,我們也要煮了。一煮完,我端著一大碗餃子來到桌子上:“上菜啰!趁熱吃啦!”我模仿著“店小二”說話。“哈哈!”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃,一起笑。
天不早了,我們也要回去了。但我們那幽默、熱情的心就像太陽一樣,照耀大地。
包餃子六年級作文 18
餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴,在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我。“來啦!”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的.,”在一旁忙碌的爸爸開口說道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子。”我恍然大悟“原來不只是餃子餡種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”
終于來到了最后包餃子的時間了,我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面,爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里,然后偷偷地塞進餃子堆里面。
最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時,爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個。”,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個父母對一個孩子最真摯的愛。
包餃子六年級作文 19
除夕之夜,吃了豐盛的年夜飯,奶奶、媽媽和我圍在一起,開始包餃子了……
這包餃子,我可來勁兒了,因為我最喜歡拿起餃子皮,像變戲法一樣地做出與眾不同的餃子,這可是讓我最開心的一件事呀!所以沒等奶奶她們動工,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,往餃子皮邊上蘸了點水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一團,搓成圓圓的。媽媽看了,笑瞇瞇地說:“你這哪是包餃子呀,你在做湯圓吧?”我做了一個鬼臉,說:“媽媽,別急,好戲還在后面呢!”于是我就又拿來一個花一樣的模具,印在上面。
果然,一朵含苞欲放地百合花活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在上面,可好看了!我拿給媽媽一看,然后說:“我希望新年我們一家和和美美,開開心心,所以我做這個”百合餃子“,大家一起吃哦!”媽媽開心地說:“你這小精靈,想得就是跟人家不一樣……”
接下去我又拿起一張餃子皮,這下子做什么呢?我腦子一轉(zhuǎn),心想:就做一條龍吧!今年不是龍年嗎?我按照原來的方法把肉放在里面,然后在它的頭部捏出兩只龍角,接著在它下面用干凈的.三角板雕出一對炯炯有神的眼睛,再在嘴巴處刻出兩顆尖尖的牙齒,最后用模型印出龍的鱗片,這樣一條充滿卡通味兒的“餃子龍”又誕生了。
我高高舉起,對大家說:“祝大家在新的一年里龍騰虎躍,龍年吉祥”還沒等我說完,奶奶馬上接著說:“愿我家的小彤彤擁有龍馬精神,開開心心闖龍年。”這么一說,大家都樂開了花。
緊接著我還做了一個個大大的金元寶,一只只可愛的小兔和小馬……餃子—中國人的傳統(tǒng)美食,在我手中變成了一種令我發(fā)揮想象力的創(chuàng)意美食,帶上我美好的新年祝愿,希望大家的生活變得有滋有味。
包餃子六年級作文 20
星期天,我一回到家,遠遠地就聞到了餃子餡的香味。原來我們家今天包餃子啦!
媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準備好了,餃子餡兒可真香呀,還沒吃呢,我就已經(jīng)垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑進了廚房,和媽媽一起包起餃子來了。
媽媽邊拿餃子皮邊對我說:“浩天,你先看我包一個,你再包。”“好!”我點點頭。只見媽媽先拿起了餃子皮,把它窩好,然后用勺子舀一勺餡兒放在皮上,最后把另一半餃子皮折成花兒,一個又大又圓的餃子就包好了。看完后,我就照著媽媽包的樣子慢慢包了起來,我左手拿著皮兒,右手用勺子舀餡,放到餃皮中間,再把皮給捏了起來。可我怎么捏也捏不上,還滲出了一些汁來。我看了這情景,有點兒不知所措,就急忙拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你舀的餡兒太多了,餡多了就會擠出汁來,汁碰到了餃子皮,這皮可就沾不上了。孩子,別泄氣!我們再來包一個。”
嘿!這包餃子還有不少竅門呢!我又拿了一張餃子皮,想了想媽媽包餃子的每個細節(jié),然后非常認真地把它的每個部分都窩好了才放餡,放好后先給媽媽看,確認沒有問題了,再把皮兒給捏起來,最后把餃子邊仔細捏嚴實,一個又白又胖的餃子就包好了。爸爸看著我包的餃子,開心地說:“這可真是‘嚴師出高徒’呀!”我聽了,心中比吃了蜜還甜呢。接著我又照樣子包了好多個,等全都包好了,我們就把這一個個又白又胖的.“餃寶寶”下鍋了。我品嘗著自己親手包的餃子,覺得格外香,這一定就是勞動的滋味吧——幸福而香甜!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理:學什么都要虛心請教,要有耐心,才能學好。
包餃子六年級作文 21
星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說:“既然今天你們都回家了,咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧。”我一聽樂了,奶奶很疼愛我,知道我最愛吃餃子了,還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子,我們?nèi)移錁啡谌诘母械绞譁剀啊K自捳f得好,“要自己動手,才能豐衣足食”。我雖然沒餃子,但是今天我也要學,我也要自己動手學習包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學藝”,媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經(jīng)準備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單,對我來說是小菜一碟。”我迫不及待學著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡。可不管我怎么夾,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘,你要慢慢地學,只要有信心,就一定能學會的呀!”媽媽語重心長的`對我說。
媽媽的話點燃了我斗志的火焰。于是,我決定重新來一次。
我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開始學著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對我,我強忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來,就這樣一顆不太標準的餃子包好了,最后終于成功了。
從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子六年級作文 22
餃子原名嬌耳,是醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。相傳東漢末年,醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉(xiāng),正好趕上冬至這一天,他看見南陽的百姓饑額交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多,張仲景便在這個地方搭了個醫(yī)棚,張仲景總結(jié)了漢代三百多年的臨床實踐,之起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒等提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后送給老百姓們,從此就有了餃子。
昨天我和爸爸、媽媽回老家接奶奶,吃過中午飯爸爸、媽媽去一個叔叔家里玩,回來的`路上媽媽在路邊看見別人家種的蔬菜長的挺好,往里面一看好多芨芨菜,爸爸、媽媽拔了一些,有的奶奶、阿姨還問干什么用呢,媽媽說要包餃子可好吃了。
今天媽媽用芨芨菜包餃子,包好給我姥姥送醫(yī)院點,我姥姥腿做手術(shù)了,在醫(yī)院住院呢。于是我們就開始忙活了,我奶奶把芨芨菜拿出來摘菜,媽媽去超市買肉餡、調(diào)理等。
開始包餃子了,媽媽先把芨芨菜和肉餡調(diào)好,奶奶揉面,把面切成小面團,我和爸爸搟面皮,我看著媽媽和奶奶包餃子,心想,包餃子原來這么簡單啊!現(xiàn)在該我出手了,我拿起來餃子皮防手掌上,接著挖了一大塊肉餡放在餃子皮上面,然后再把餃子皮上的邊往里面捏,可是怎么也捏不到一塊,我想是不是餡太多了,這次就少放點吧,這次又拿了一個皮,挖一點餡,結(jié)果真的包住了,可是不像奶奶包的那樣圓乎乎的,我的是瘦扁扁的,包餃子看似簡單可包起來很難,我現(xiàn)在才體會到奶奶包餃子有多難了。
經(jīng)過我們的努力餃子終于包好了,我和爸爸開始煮水,水開了我端著餃子,把餃子倒進鍋里,一會餃子就熟了,我吃著自己包的餃子,味道是獨一無二的。享受成功的喜悅我真快樂。
包餃子六年級作文 23
噼噼啪啪,新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!
中國有個習俗:就是過年吃餃子,餃子代表著:喜慶團圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒從蒙蒙睡夢中醒來,就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開始包餃子。
我們先把餃子面切成小面團,然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學會幫大人或自己做些什么了,我把這個愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽到后,我頓時興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地搟著餃子皮,我小心翼翼的拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說:“媛媛,還記得你第一次釣魚嗎?是你的`耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽了這番話,我心里美滋滋的,又重新振作起來,再一次走向了包餃子之路,我開始細心的包,拿著皮,舀了些餡,對折線從中間捏起,再從左向右,從右向左地捏,終于捏成形了,但立不起來,我又拿了個皮,包啊包,餃子又站起來了,我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢!
餃子撈起來了,爸爸話真靈,這次我認為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里特別愉快!
包餃子六年級作文 24
想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動工。餡多,料足,安全,經(jīng)濟實惠,是自包餃子的最大特點。
瞧,我們準備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專屬用品,也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉,餃子里的重頭戲,也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的'加入,讓餃子吃起來余香盈嘴,且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細沖洗,不放過它的任何一個臟處。那撮韭菜切成每一小段0.5厘米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會把餃子皮給漲破。把三樣餡料進行攪拌,成糊狀。
萬事俱備只欠東風,開始包餃子咯!
首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點水,點在餃子皮的中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接著,把裝有餡料的餃子皮對折,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋里燒的時候“跑出來”。為了餡料的“安全”,最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。
包完餃子后,最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。
媽媽將我的“作品”下鍋,過了十幾分鐘,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒過多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對準飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤,還有肉的噴香。還等什么呀,大口一咬,半個餃子進嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯,和灣仔碼頭水餃有的一拼。”
包餃子六年級作文 25
新年正以歡快的步伐到來。在這個除夕,我和我的家人體驗了包餃子的樂趣。包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)。每個家庭都會在除夕包餃子。我以前從未包過餃子,但今天我必須學好它們。除夕夜飯后,休息一下,包餃子。首先,我們開始做準備。我首先自告奮勇:讓我妹妹和我用面粉講和!在我媽媽同意后,我拿了一個盆子,放了些溫水進去,然后倒了我買了很久的面粉。雖然我沒有見過我的母親,但我見過她,所以我很輕松地做了這件事。我的父親和母親看到我們的'兩個孩子已經(jīng)開始工作,不愿意落后。他們?nèi)フ移渌虑樽觥R坏蕚浜昧耍溩泳蜁阶龊谩km然吃餃子很容易,但包餃子卻不容易。我媽媽先做了幾個示范,我和姐姐也開始了。
我不知道為什么,我們總是做得不好。它要么做成饅頭,要么做成湯圓,以彎曲的方式放在案板上。它就像天鵝中的丑小鴨。看著我們的沮喪,我父親安慰我:不要灰心,前幾個包已經(jīng)很好了,所以慢慢來。媽媽還告訴我們許多要注意的事情。雖然包餃子只有幾步之遙,但里面有很多知識:餃子皮應該做好,不要太薄或太厚。薄薄的,剛剛放在餃子皮里的餡會碎;如果太厚,包裝紙就不會混合,也不會煮得很好。不要放太多餡料,肉會出來的。也不能放得少,吃得沒味道。經(jīng)過一些艱苦的工作和我母親的指導,我終于能夠和我的父親和母親結(jié)束這一切。餃子做好后,我感到非常高興,因為這也是我的一份功勞。午夜時分,家家戶戶開始一個接一個地燃放煙花。在耳邊,是一聲接一聲的槍響;在他嘴里,是新鮮美味的餃子。在這樣一個喜慶祥和的夜晚,誰能不感到充滿喜悅?
包餃子六年級作文 26
在生活中,有許多第一次值得記住。那些是我們成長的足跡。它們承載著我們刻骨銘心的回憶,或喜或悲,縈繞著我們,刻骨銘心。
記得第一次包餃子的時候,我九歲,初三。那是一個夏天的下午。我爺爺奶奶準備了清水,面團,餡料,準備包餃子。這時,我好奇地站在擺滿材料的桌子旁,看著爺爺熟練地撿起一塊面團,攤在手心里,放上餡料,蘸上水,一起折出來。我一直渴望邊看邊試,就求爺爺教我包餃子。
爺爺拿著他的面團給我演示了一下,沒完沒了地對我說:“包角子有三點要注意:第一,水要勻稱,第二,餡要適中,第三,格局要有條理。”我點點頭,拿起一塊面團就開始了!我先放了一團餡,沿著邊緣蘸了一圈水,然后捏緊了花邊。我看了看包里的.餃子,餡太多,站在餃子站都站不住,只好躺在盤子里。正當我得意洋洋地欣賞著自己的“杰作”時,正在廚房忙碌的媽媽走過來,笑著說:“你這個餃子就像一個吃完了的胖娃娃。看,你的肚子露出來了!”我聽了媽媽的話,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失敗的教訓,認真聽了爺爺?shù)慕虒АN曳胚m量的水,餡料剛剛好,但是怎么捏這個圖案呢?我從爺爺那里得到了答案:水和餡收起來的時候,小花邊沿著邊輕輕折疊。我信心滿滿,終于,每一次努力都有回報,我自己也成功包好了餃子。雖然成品不好看,但是餃子里有我的努力和奉獻。
現(xiàn)在我包餃子已經(jīng)很熟練了。回顧過去,總會有一些當時的青春和羞澀,那時候的我是多么的幼稚。這是我第一次明白,當我遇到困難和失敗時,我不會輕易放棄。如果我堅持,我就能成功。
包餃子六年級作文 27
每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對于她們那個年代走不出的人說,包餃子確實是極大的奢侈品,是最好吃的食物。
這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜,她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃,現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來,就一直忙著擇韭菜,母親洗完豬肉在那里幫忙,我說要寫會博客,就沒有去幫忙。兩個人擇的很快,之后都是母親一個人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。(其實,現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親搟面皮,我就幫著包幾個,這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。
其實,小時候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因為餃子餡太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的.很結(jié)實,一個餃子我能用30秒的時間去完成,所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,面皮不會搟,包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說,現(xiàn)在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義,所以有空多包餃子。
包餃子六年級作文 28
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,做媽媽的小幫手。媽媽拿來一個盆,只見里面有些餃子餡。開始包餃子了,我先拿了張餃子皮放在手心,然后再將肉餡弄在皮上,接著把餃子皮的兩邊用手捏住,就這樣,一個餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看,滿以為會得到媽媽的稱贊,沒有想到,媽媽一言不發(fā),只是將我包的那個餃子放在了一邊,這時我才注意到媽媽包的餃子,它們一個個像小人一樣立在那里,別提多有精神了,再看看我包的餃子,好像喝醉酒的小人,站不穩(wěn)。
我慚愧地低下了頭,媽媽似乎看出了我的心思,溫和地對我說:“兒子,做事可要有恒心啊。這才剛開始包,你可不能放棄,慢慢來,熟練了就好了。”我抬起頭來,沖媽媽堅定地點了點頭。我仔細觀察媽媽包餃子的過程,終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了,原來是在捏餃子皮的.時候沒有捏緊啊!于是我學著媽媽的樣子,重新拿起一張餃子皮,接著少取了些肉餡擺放在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算是包好了,雖然還是不如媽媽包得好看,但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來了。媽媽看了,笑著直夸我:“不錯,不錯,有進步!”
就這樣,在媽媽的鼓勵下,我越包越熟練,餃子的形狀也一個比一個好看,看著自己包的餃子,我的心里樂開了花。沒過一會兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不一會兒,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,那種感覺真是香在嘴里,美在心上。
包餃子六年級作文 29
大年初一的早上,媽媽和婆婆早早地起了床,她們嘰嘰咕咕的,也不知道在說些什么。在睡夢中的我迷迷糊糊地聽道說要包餃子,興奮勁兒一下子就來了,立刻起床。
“媽媽,真得要包餃子嗎?”我半信半疑地望著媽媽,“當然了,八點半我們就開始包。”媽媽十分肯定地說道。“太好了。”我高興地一蹦三尺高。終于到了八點半,大家的準備工作也做得十分充分,接下來,我們就開始包餃子了。我二話不說,就開始包。可這餃子餡一點兒也不聽我的話,一會兒在這邊露出來一點兒,一會兒再那邊露出來一點兒,弄得我滿手都是,沒辦法,我只好去請教媽媽。媽媽得意地說:“怎么,不會包?看好了。”我表面上是點點頭,但心里卻想:媽媽,你別得意,待會兒,我一定會把你比下去的。“看好。”媽媽提醒我。只見她先拿了一張面皮,右手的食指沾了點兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個圈,用筷子夾了一點肉醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一個角捏緊,又把另一個角捏緊,這樣,一個完美,又漂亮的餃子就做好了。我照著媽媽的樣子,也跟著做了起來。好了,我的第一個餃子就做好了,雖然有點兒難看,但畢竟是我花了好久,才做出來的,沒有功勞,也有苦勞吧!之后,我也做了好多個餃子,形狀顏色各不相同。有豬肉餡的,有韭菜餡的,還有白菜餡的……形狀也不一樣,有圓形的.,有花朵狀的,還有元寶狀的……最后,婆婆開始煮餃子,吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
第一次包餃子讓我知道了個這樣的道理:做事一定要認真仔細,用認真的態(tài)度去對待它,也不要半途而廢,否則,最終還不是“有志者——事竟成”這個收獲。
包餃子六年級作文 30
看到這個題目,想必你們會覺得好笑吧。
給餃子“打針”?難道餃子也會生病嗎?你們肯定很好奇吧。讓我來為你們緩緩道來。
那是暑假里的一天,媽媽買了新鮮的肉回來,準備做餃子,她拌好餃子餡后,就出門了。我看著拌好的餡,心想:如果我能幫媽媽把餃子包好,那媽媽回來看到了,一定會很高興吧。說干就干,花了整整兩個小時,終于把餃子包好了。看著胖乎乎的餃子,我心里樂滋滋的,一邊等著媽媽回來。
時間過得真慢,好不容易聽到腳步聲,我的'心怦怦直跳。媽媽走進廚房,驚訝地叫了一聲:“呀,是誰包的?”我笑瞇瞇地看著媽媽等待表揚,可是媽媽卻皺著眉頭說:“這可怎么辦?”
“怎么了,媽媽?”我疑惑不解地問。
“餡還沒放鹽哪,寶貝。”
“不會吧,我還以為您已經(jīng)都拌好了。”剛才的喜悅一瞬間消失地無影無蹤了。
“家里沒鹽了,我剛才就是出去買鹽了,在樓下碰到鄰居,去她家坐了一會,才耽誤了時間。看來,現(xiàn)在只能重包了。”
“重包?難道不能蘸醬油吃嗎?”我說,“這不是好心辦了壞事嗎?”
“那樣也可以,就是味道不如和在餡里的好吃。”媽媽無可奈何地說。
“有了,我們可以給餃子打針!”我突發(fā)奇想地叫道。
“打針?”媽媽不解地問。
“對呀,我們可以把鹽先兌好了,再用注射器給餃子打針,就像給病人打針一樣!”我得意地說。
“這樣能行嗎?”媽媽用疑惑的目光看著我。
最后,媽媽還是同意了。晚上,全家人吃著我“醫(yī)治”的餃子,都說味道格外好。媽媽夸我是好幫手,爸爸夸我能幫大人出主意了,爺爺夸我有創(chuàng)新能力,奶奶夸我長大了。聽到表揚的我,心里跟吃了蜜一樣甜滋滋的。
今天,真是開心的一天!
包餃子六年級作文 31
人生中有許許多多的第一次,而我記憶最深刻的還是第一次包餃子。
大年三十的下午,大伯、大媽和哥哥都過來幫忙張羅年夜飯,我閑著沒事,便上樓打開電腦準備玩游戲,可電腦卡得要命,游戲都打不開,可能是上網(wǎng)的.人太多吧,我只好關(guān)掉電腦,下去看電視。
爸爸他們正在邊看電視邊包著餃子,我看他們包得起勁,便有點手癢癢。爸爸看出了我的心思,便對我說:“兒子過來幫忙包餃子。”我猶豫著……包餃子?對我這個只會吃餃子的人來說,簡直就是不可能的事。爸爸又說:“來嘛!來嘛!不會我可以教你。”我慢騰騰地走過去。我學著爸爸的樣子,拿起一張餃子皮,抹上餃子餡,捏了起來,可是,餃子皮直接就爛了,餡全部漏了出來。悲哀呀!我又嘗試包第二個餃子,還是那樣做,可誰知我直接把餃子捏成了丸子。真無語呀!我一臉無奈的樣子被爸爸看見了。爸爸說:“兒子,不要灰心嚒!來老爸我教你。”于是,我又鼓起了信心,爸爸給我做師范,一邊包餃子一邊給我講:“餡不要太多,否則皮包不住餡,捏的時候不要捏下面,餃子容易被捏爛。”我看了爸爸的師范,又試著包了起來。我不停對自己說:淡定,淡定!我根據(jù)老爸說的要點,終于包了一個像樣的餃子,激動呀!我接著又包了好幾個,樣子比開始的好看多了。但是,不太整齊,大小不一,我覺得不太美觀,于是,我決定給它們做一次整形手術(shù)。我把它們?nèi)祭L,一個個成了“大長臉”。雖然還是不太好看,但至少很整齊嚒!真酷呀!
第一次包餃子,雖然我包得不是很好,但我相信以后一定會包得更好。好有成就感呀!
包餃子六年級作文 32
天生我材必有用。每個人都有自己的拿手好戲,例如:唱歌,畫畫,跳舞……但都必須經(jīng)歷一番風雨后才能看到彩虹。
我的拿手好戲是包餃子。除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。今年的包餃子大賽我也參加了,媽媽把包餃子的步驟詳細的給我講解了一遍。又給我示范了一遍,在示范的過程中,媽媽還告訴我要注意的地方。我心想,原來包餃子那么的.簡單。其實,看起來容易做起來難!
包餃子大賽開始了,我的心里有一絲絲的緊張,慢慢的涌上了心頭。生怕包的不好,豆大的汗珠從我的額頭到臉頰慢慢的劃過,完成媽媽的步驟,先拿出一塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟面。法院敢源拿起餃子皮平攤在手里,右手拿起筷子夾了一點肉放在餃子皮中心,又用筷子沾了一點水在餃子皮的外圍,涂了一圈水。然后再對折粘上并捏出形狀,看看誰的更有創(chuàng)意,就這樣,時間過的可真快,離比賽結(jié)束時間還有最后五分鐘,各個都在馬不停蹄的奮斗。
比賽結(jié)束了,評委們都在試吃評委走到了我的身旁,我變得更是緊張,額頭上的汗像下雨一般不停的往下流,試試結(jié)束了,評委們都在討論和投票,選出誰是第一名,我的心忐忑不安,心急如焚,雙手緊緊握拳,掌心的汗都被擠出來了。最后得知我是第一名心中的大石頭終于放下來。心里就像抹了蜜一樣甜,一陣風迎面而來,周圍的小花小草消失的對我校慶祝我獲得的第一名,真是排山倒海的掌聲,震耳欲聾,我心里美滋滋的。
一般雨過后看到的彩虹便是成功,我的拿手好戲——包餃子。
包餃子六年級作文 33
冬至將至,有句話叫“冬至行為不端的餃子碗,沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學校開展了大規(guī)模的贊冬習俗活動,其中一項就是——包餃子!
今天,天空格外藍,太陽格外亮,白云格外柔。我們一聽到老師說“每個班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高。回到教室,學生們洗完手后,開始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個餃子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。泡完水,她捏了三兩下,就成了一個餃子。這個餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上,像一個金元寶。有同學拿了個餃子皮試了試,但是包的是枕頭之類的東西,站不起來。這和張老師做的'餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環(huán)上澆一層水,然后把餃子皮對折,把左邊的餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒有粘牢。然后我使勁擠餃子皮,一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。后來我越來越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點水,輕輕擠了幾下,做了個餃子。熟能生巧!包角子結(jié)束了。看看我們的餃子。有的很好看,像個居高臨下的將軍。有的加的餡不夠,像個癟球。
等了一段時間,餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云,陣陣香氣撲面而來,讓人垂涎欲滴,聞起來很滿足。同學們爭先恐后的領(lǐng)餃子,他們做的餃子和平時不一樣,特別好吃!
這次包餃子的活動不僅讓我們品嘗到了美味的食物,也讓我們感受到了手工制作餃子的樂趣。
包餃子六年級作文 34
叮鈴鈴!上課啦,上課啦!
今天我們要包餃子,我有一點失落,不是說好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國有一千八百年歷史了,我小人不計大人過就免了這次吧!
老師給我們拿來了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的.,很舒服。我用筷子夾了一點肉餡,放在餃子皮上,這時,我同桌倪詩叫道:老師,我包好了!啊這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個包子一般的餃子出現(xiàn)了,又好像一個大頭娃娃正對著我笑呢。
我越包越帶勁兒,可是,正當我興奮時,出現(xiàn)了一個問題,餃子餡露出來了,怎么辦?我像熱鍋上的螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來,可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的肉放多了,不但沒有包住,反而肉餡流出來了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。
時間過得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!
我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時,我口中香氣彌漫!
我狼吞虎咽一口一個,真是此餃只應天上有!
然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。
真好玩啊!希望下次再包一次餃子,下次我一定會包出漂亮好看的餃子。
包餃子六年級作文 35
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團,我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進面團里,把面團搓得一條條的.,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起搟面杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:“你慢慢來,別著急,熟能生巧。”我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看著鍋里的餃子直流口水說:“好了吧。”奶奶說:“沒有這么快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子六年級作文 36
暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因為我最喜歡吃餃子了,但我更想自己體驗一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時很嚴肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫻熟,包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點肉嘛,這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準備包一個,也給媽媽一個驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開始包餃子了,我先夾了一點餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的`,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動了,我終于會包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認真仔細,不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
包餃子六年級作文 37
近幾天,我們社區(qū)在弄一個活動:讓所有的家庭主婦免費學做餃子、饅頭什么的。這下可好,免費!幾乎所有的人都去了。(這是聽媽媽說的)
前幾天,因為不能太遲睡,所以我就沒去。但是今天,我是非去不可的了,吃過晚飯,我和媽媽起程了。因為很近,所以只走了3分鐘就到了,我走進去一看,哪兒還有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一個我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我們互相笑了一笑,她招手示意讓我過去,我對媽媽說了醫(yī)生便過去了。
吵吵鬧鬧的過了10分鐘,終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試,但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因為我和姐姐是初來乍到,人生地不熟。所以,只能等待著該我們動手的時機。
開始和面了。加了點水,兩只手,一只按在盆子的邊緣,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我們的.面團就是不夠團結(jié),一塊在盆的西邊,一塊在盆的東邊,一塊在盆的北邊,還有一塊在盆的南邊,這可正所謂“東南西北,各有千秋”呀!哈哈!
最終,這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的好“姜還是老的辣”,哈哈,那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀,沒一會兒,那些面團就如同它們的名字一樣團結(jié)一心,永不分離了。
面是中午和好了,但這餡還沒給我們呢!
終于,等到發(fā)餡的日子了。可它們也太小氣了吧。兩個人半杯餡,還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法,這叫這里不是我的地盤呢!唉!
最終,在我的不懈努力之下,我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看,皮不夠薄,但這也是我親手做出來的一只餃子,我一定要把它吃了。
包餃子六年級作文 38
星期五上午,老師通知我們下午元旦活動的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,準備在實踐活動中大顯身手呢。
盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學拎著糖果,有的同學拎著水果,興沖沖地來到了學校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。
班主任吹響了“包餃子”的號角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。
我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對折,用兩個大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的`餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時,我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個“太陽餃子”,太有意思啦。
餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長時間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進鍋里。不一會,白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。
煮好了,我們小組每個人都分到了八個餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。
經(jīng)過這次實踐活動,我體驗到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。
包餃子六年級作文 39
餃子原名嬌耳,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取招財進寶之音。二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼有些地方在包餃子時。人們常常將金如意、花生、糖、棗和栗子等包進餡里。
在學期結(jié)束的前一個星期,盛老師組織我們來包餃子!我當天回到家時,立馬去找媽媽:媽媽,有沒有餃子皮?
沒有,你要干嘛?
明天我們要包餃子!
那我明天給你送到學校去!我聽了這話心里安心多了!
到了第二天,我組的成員都到齊了,材料也齊全了,呂璐瀅帶了許多肉,周楊帶了餃子皮,朱登科帶來筷子、杯子!我們組已經(jīng)準備好了!
終于到了下午,我們開始包餃子了,大家在桌子上貼了保鮮膜,之后開始了。我拿了一張餃子皮開始包了起來。我用筷子夾了一些肉放在中間,又去沾了一點水,把它抹在皮子邊上,再把餃子皮對折,捏出好看的褶子就行了!大家都各展文采,傅渝桐這除了店里賣的那種花紋;呂璐瀅和我都在包著十分普通的餃子;湯澤琦和陸澤靈會包花籃型的餃子。周楊和石夢臻竟不會包餃子!過了一會兒,我們隊的肉和餃子皮都減少了!我們的餃子亂七八糟的堆在一起,傅渝桐把這些都擺成一個了一個強大的餃子陣隊!
盛老師宣布可以煮餃子了,我們立馬去煮了起來,很快餃子煮好了,一股香味飛了出來,鉆進我們的'鼻子,我們馬上吃了起來,一股香甜的湯流了出來,接下來的美味的肉讓我們大飽口福,再配上酸醋真是太好吃了!
包餃子六年級作文 40
“吃餃子啦!”媽媽一邊喊,一邊端著一盤熱氣騰騰的餃子向我們走來,這些餃子是誰包的呢?沒錯,就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!
從四歲那年,姥姥就開始教我包餃子,那時我包的餃子叫“丑小鴨”,現(xiàn)在我包的叫“精美的藝術(shù)品”。其實我也沒有特意的去練,只是每逢過節(jié)時跟著大人們坐在一起包,慢慢就學會了。
現(xiàn)在我僅能包餃子的“原形”,還能包許多許多的樣式,如太陽形狀、小包子形狀、花帽形狀……,也正因為我會包餃子,所以學其它的也非常容易,我還會做各種樣式的饅頭,包子,地鍋饃……
去年的冬至,全家人一起來我家團聚。中國的冬至都是要吃餃子的,所以姥姥早早地就把食材準備好了。我們坐在一起,一邊看電視,一邊包餃子,可是我發(fā)現(xiàn)表妹坐在一旁無精打采的,我就上前詢問,原來是表妹不會包餃子,融入不到大家庭里來而沮喪的,于是我耐心地對她說“沒關(guān)系,我來教你吧”。她聽了,跟我走向桌子。我反復教了她幾遍,沒想到她一下子就學會了,我真是太開心了。最后我跟她說“你已經(jīng)學會了,如果加些創(chuàng)意就更好了!”她聽后連忙開始思考應該加些什么創(chuàng)意。我見她搗鼓半天后,拿給大家看“瞧,我包的鯊魚餃子!”頓時全家人大笑起來。我一邊笑,一邊對她說“我的傻表妹,你這鯊魚嘴巴是張著的,這在煮的過程中,餡會脫落的.,那樣就不好吃了。”表妹若有所思,把她的鯊魚改成了閉口鯊魚了。這年的冬至我們過的無比開心。
包餃子這項技術(shù),不僅鍛煉了我們的手藝,還磨煉了我們的耐心,我們要把這一習俗一直發(fā)揚下去,好好傳承。
包餃子六年級作文 41
時光如水,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,快樂的寒假已經(jīng)過完了。寒假中,令我印象最深的便是和媽媽一起包餃子。
大年三十的晚上,我看媽媽包餃子很辛苦,便說:"媽媽,我來幫您包餃子吧“!”行啊!快去洗手。“我洗了洗手,戴上套袖,準備大干一場。
我左手拿起面皮,右手拿起勺子挖了一大勺餡,就往里面摁。可是,餡太多了,包不上了。媽媽看到我這個樣子,說:”你怎么放那么餡呀!“餡放都放進去了,也不能再拿出來吧!”“算了,要不這樣好了,你在拿一個餃子包在外面”。我又笨手笨腳地拿了一個面皮包在外面,看了看這個我包的餃子,那真是不堪入目呀!“下次可不能放那么多餡了,千萬記住!”我雙手抱拳,道:“好嘞,謹遵母親大人的教誨!”
我又拿起一個面皮,這吃吸取了上次的.教訓,挖了多半勺餡放進包子皮中。左手右手是兄弟,兩手一起用手一捏,捏上了。仔細端詳我包的這個水餃,比上一個好看了點,它圓鼓鼓的,霸氣十足的樣子,像一個凱旋而歸的“大將軍”!
第三個餃子開工了。我這次又吸取了上一個的經(jīng)驗,只挖了半勺餡放進了餃子皮中。這次我的右手罷工了,左手自己捏,右手不來幫忙。就這樣,捏住左邊右邊出來。右手弟弟看不下去這僵持的情景了,說:“哥,還是我來幫你吧!"左手右手是兄弟,兩只手一起捏。有這三個包子的經(jīng)驗,我開始包第第四個,第五個......不一會,我和媽媽把餃子就包完了。
這次包餃子活動,既讓我知道媽媽的辛苦,也讓我體會到了包餃子的快樂!
包餃子六年級作文 42
周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動員活動--包餃子。媽媽說:“暢暢,你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的,不就是放點餡一捏的事嘛!沒什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉著腰說:“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”
說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了起的'皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。
爸爸見此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會,是不是?”于是,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會不會尷尬呢、
爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,真的包不好可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的指導下,我終于包出了一個餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
我明白了,做什么事情,都要去嘗試,不能只靠理論。
包餃子六年級作文 43
今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?
首先媽媽先把已經(jīng)買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途:準備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的'聲音亮在我耳邊,原來是我輕輕的把它抬起來之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來!
現(xiàn)在準備做第二個了,做啥呢?對了!中午爸爸給我發(fā)了一個鏈接,可以在那上面找哇!這個有點難這個又太簡單了哦!這個正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結(jié)果嗎?哦,可沒那么簡單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上,再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎?
花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點點沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個餃子。餃子都做好之后,媽媽就開始煮餃子了,大約過了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的水餃啰!
味道好好!說著,又吃了一個水餃,爸爸說:自己做的餃子當然好吃,因為里面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動,讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會做得更完美了。
包餃子六年級作文 44
自從上次會了包餃子,我就一發(fā)不可收拾,每一次媽媽包餃子我都會自告奮勇的去幫忙,這樣一來二去,我包餃子的技術(shù)變得更加嫻熟了,可是每次都是同樣的操作,也讓我感覺到一絲枯燥,這次,我突然靈光一現(xiàn),想到了一個好主意。
當媽媽宣布周末在家包餃子的時候,我立刻向媽媽申請我要改良餃子,媽媽好奇的問我:“改良餃子?你要怎么改良?”我學著諸葛亮的樣子,一只手背在身后,另一只手摸了摸下巴那空想的胡須:“天機不可泄露!”于是,我在紙上寫下了我需要的`材料請媽媽幫我準備,一切就緒后,我就開始動手包餃子了。我決定除了常規(guī)的餃子外,增加一些新“品種”,于是我把蘋果、梨、香蕉這些水果做為餡料,為了區(qū)分我把水果餃子包成了三角形,又把辣椒、花生、核桃餡的包成了四角形,就這樣,我的“改良”水餃誕生了,不一會兒,我就包了滿滿一桌子,看著自己的成果,我心里得意洋洋的,就等著晚上餃子下鍋了。
終于到晚上,媽媽笑著把煮好的餃子端上了桌:“來,嘗嘗胡佳權(quán)的‘改良’版餃子。”爸爸對著餃子愣愣的看了一分鐘,咽了一口口水,好像下決心似的夾起一只來,用慷慨就義的語氣說:“那我就來試個‘毒’吧。”他先吃了一個正常的:“咦,味道不錯呀!”又看到一個四邊形的,問:“這個紅色的是什么餡?”我剛想說是辣椒餡的,他已經(jīng)夾了一只放進嘴里,爸爸的臉頓時變得通紅:“好辣呀!”這時我和媽媽已經(jīng)笑的前仰后合了,就這樣,我們每吃一個都會哈哈大笑,像打開了一個神奇的盒子,雖然有的味道不怎么樣,但是空氣中彌漫著歡聲笑語,這頓飯吃的真開心!
現(xiàn)在包餃子成了我的拿手好戲,我不僅可以包普通的餃子,還有自己的創(chuàng)意,敢于創(chuàng)新有時會有意想不到的收獲。
包餃子六年級作文 45
上星期六的傍晚,媽媽神秘地對我說:“今天我們吃餃子!”我心想:這能有什么大驚小怪的!媽媽似乎看透了我的心思,連忙又說道:“這次可不是吃速凍的,我們自己包餃子!”“哦!太棒了!”我歡呼道。說著,媽媽帶我來到廚房,桌子上已經(jīng)放好了所要的東西:一袋碎肉、幾株芹菜和一大堆皮子。“還有一碗水。”媽媽補充道。
媽媽讓我把芹菜去頭去尾,把中間切成一段段的。我便取出砧板和刀,把芹菜放在上面。我再把前面有葉子的和后面白色部分切掉,然后切成細小細小的。我一看,啊!這幾節(jié)怎么是“Y”字型的呢?于是我把那些“Y”字型的'挑出來,扔掉。最后,把剩下的放到裝肉的盆子里,攪拌一下,便好了!
我把這盆餃餡、皮子,還有兩雙筷子和水拿到了飯桌上,看媽媽包了幾個。我看會后,便搬來小凳子,包起來。我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮,再在上面抹上一層水。然后,我夾了一點肉和芹菜放在中間。最后,我把餃子對角折好,捏緊,就完成了!
然而,我卻別出心裁,在后面的“制作”中,我又“設(shè)計”出許多新花樣。比如:“大蒜”、“月芽”、“花瓶”、“雙龍戲珠”等等。
過了一會兒,便全部包完了。我把餃子給媽媽,她就開始煮了。只見媽媽在先鍋里放了一半的水然后,打開煤氣灶和油煙機,煮起來,等水開了,再把餃子放進去。不一會兒,便煮完了,媽媽端了出來。
媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是又好看又好吃。
包餃子六年級作文 46
星期天上午,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,今天我們包餃子吃咯。”我聽了,樂得直跳。媽媽連忙說:“這次你也要一起來包餃子,不然,我不給你吃的。”這可真的讓我犯難了,不過我還是爽快的答應了。
我們來到廚房,媽媽拿了一塊餃子皮,我也拿了一塊餃子皮,用勺子把餡放在餃子皮上,誰知,左邊漏了餡,我急忙用了另一塊餃子皮補上,右邊也漏了餡,我連忙又用了一塊餃子皮補上,可沒過多久,媽媽的餃子包好了,我一看,媽媽包的餃子簡直像一個小姑娘一樣,中外秀美。而我的包的餃子就像一個傷兵敗將,我既傷心又羨慕。媽媽仿佛看出了我的心思,說:“做事可不能半途而廢的!要有恒心”我聽了,想了想,這也是,如果連餃子都包不好,那還能干什么呢!對,不能半途而廢。這時,我咬咬牙,終于鼓起勇氣,再包個餃子。首先,再拿了一塊包子皮,然后用勺子把餡裝進餃子皮,不多也不少,慢慢地把餡包住,誰知,左邊漏餡了,我用了另一塊餃子皮按原來的方法補上,右邊漏的`餡更多了,我再用餃子皮補上,可是漏的餡太多了,差不多都漏完了。我心里難受極了,決定再包一次。我很快地用餃子皮包了餡,過了一會兒,第三餃子終于包好了,我松了一口氣,洗了洗手,兩手叉腰,從遠處看,它就象“孫悟空”,又高又小的鼻子,頭上戴著一個皇冠,拿著一個金箍棒,好像在說,“看棒”;從近處看,它又像一個大將軍,又大又圓的肚子,拿著一把紅纓槍,保衛(wèi)祖國的安全。
吃飯時,我覺得這頓餃子特別香,因為包餃子融合了我國的傳統(tǒng)文化。
包餃子六年級作文 47
過年了!好開心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來了。我想到那些壓歲錢,我能買到這么多好東西,這讓我感覺更好。想著想著,“陳康,快來!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過去問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的'年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子,好嗎?沒有的時候不要哭!”我生氣地說:“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場“包角子”大賽開始了。
我拿了個餃子皮,里面放了點餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說:“傻孩子,別放太多餡。”然后我媽給我演示了一下。我覺得,放心吧,先學著點。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進去,兩邊捏在一起,折兩個小折。不難。我看了,做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時,父親已經(jīng)收拾了十幾個袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說了一句:“看看你,為什么每個餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心,熟能生巧。”我點了點頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個好,心里很開心。
最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時,它們像小白魚一樣游來游去,沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰說我的餃子會變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子六年級作文 48
餃子是中國人在春節(jié)必不可少的一樣美食,它代表著“喜慶團圓”和“吉祥如意”。包餃子也可以算是一種手藝活了。今天我試著包了幾個餃子。
外婆、大姨、大姨夫、小姨、媽媽和我們大家都圍坐在桌子旁邊包餃子,大哥哥和姐姐負責燒水煮餃子。我照著外婆的方法:先往餃子皮中間放點餡,再將皮對折,然后皮邊緣靠里一邊提出裙子一樣的褶皺,跟另外一邊粘住,使餃子變成一個彎月形,一個餃子就包好了。雖然看著簡單,但是畢竟“姜還是老得辣”,我這個新手包的餃子和外婆包的比,還是一個天上一個地下。到底我哪里沒做好呢?我仔細對比了下,原來外婆做得餃子恰是一輪彎月,可我的餃子就不彎直挺挺的,就是因為我的褶皺比較小,餃子就不彎了。我之后加大了褶皺程度,接著又包了幾個餃子終于有越來越像模像樣了。
可是外婆突然在旁邊說:“喲!寶貝,你的餃子“笑”得咧開了嘴!”大家聽到了,都善意的笑開了。我一看,發(fā)現(xiàn)我包的餃子粘住的皮現(xiàn)在脫開了好幾個。“你包的餡太多了,餃子肚皮太漲了。”外婆笑呵呵的說。我明白是我的餡用的太多了,馬上調(diào)整了餡的用量,又經(jīng)過幾個試驗,我終于掌握住了餡的多少。看來,包餃子真是一項需要動手又動腦的手藝活。掌握住了包餃子的訣竅,我包的餃子一個個像元寶似的,又飽滿又好看,大家都夸我真能干!
水燒開了,餃子伴隨著炮竹聲下鍋了,又冒著一股年味出了鍋。大家歡聲笑語地圍坐在一起吃餃子。大家吃到的'不僅是餃子的味道,更是濃濃的喜慶團圓的年味啊!一碗碗餃子,送走了過去的一年,迎來了新的一年,它還包含著大家對新一年的美好祝愿!
包餃子六年級作文 49
在我的一生中,有許多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做體力勞動,第一次學做飯……但對我來說最難忘的是第一次包餃子。
我記得那年我只有7歲。那是冬至,每個家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,那將是非常幸運的一年。這是冬至吃餃子的傳說。因此,我們家也不得不包餃子。我期待著用錢吃餃子。當大人在國內(nèi)外忙的時候,我也很忙。我必須幫助他們包餃子,因為我想包很多豐富的餃子。當我無所事事的時候,我媽媽制造了麻煩,她說:“孩子們想玩什么就玩什么。”但是我抓住它說,“媽媽,讓我來打包。這也是一種鍛煉。”我母親無法抗拒我,最后我也參與了妥協(xié)。
我看著我媽媽嫻熟的技術(shù),盯著餃子皮片和一碗肉餡。我很擔心,不知道如何包裝它們。我在心里說:“餃子皮和餡料是怎么放在一起的?”沒關(guān)系,照做就是了!所以我開始隨機做幾個“餃子”。看著我的杰作,我笑不出來。這些是什么東西?三分不像餃子,七分像青春痘,再加上餡料的量,它就會爆開。我媽媽看到我很感興趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學會了如何包餃子。雖然我做得不是很好,但我發(fā)現(xiàn)了興趣,開始“揉”餃子。不一會兒,看似不同的坦克、飛機和導彈……就從我的小手里誕生了。我看著竹籃前的“四個不同的'圖像”,感到有點自豪。我也受到了媽媽的表揚。
全家人都很忙,很快就包好了餃子。我開始煮餃子。我覺得我等了很久,奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著最后從烤箱里出來的又熱又丑的餃子,吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。
這是我難忘的第一個——餃子。
包餃子六年級作文 50
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,代表新的一年開始啦,家家戶戶張燈結(jié)彩,好不熱鬧,我最喜歡春節(jié),尤其喜歡春節(jié)的美食包餃子。
我決定在大年三十那一天和爸爸媽媽一起包餃子。
大年三十的那天中午,我從冰箱拿出,媽媽事先買好的餃子皮、韭菜和肉。媽媽把肉和韭菜剁得零碎零碎,然后拿一個大盆子將零碎零碎的肉和韭菜裝在一起攪拌,這樣餃子的餡就好了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著筷子往左手的`餃子皮里面,塞一點點韭菜餡,然后再放下筷子,雙手配合從左到右把餃子皮捏好一個餃子就成型。我也嘗試著這么做,做成一個餃子。緊接著我又開始包第2個餃子,第3個餃子,甚至第10個那韭菜餡也一點一點的減少。
剩最后3個餃子皮了,可沒有餡了!怎么辦才好呢?我問媽媽。
我本以為媽媽會繼續(xù)做餡,可她卻溫和地回答我:我們可以把它切成面,如果切下去不夠的話,我們可以在下一點面條下去這樣我們就有面,又有餃子吃了。
我轉(zhuǎn)了一下腦袋,覺得媽媽的想法不錯。話音剛落媽媽拿起了菜刀,用她那熟練的手咚咚咚地切起了餃子皮,幾秒鐘過后,餃子皮就變成了面條。
媽媽拿起了鍋,放上了水,拿起了鍋墊放在了灶臺上,把剛才包好的餃子,放進了鍋墊上,整整齊齊的,媽媽告訴我如果不拿個鍋墊墊著,那么餃子就會粘在鍋上,那樣子就吃不了美味的餃子了。
過了一會兒,餃子熟了,整個廚房充滿著餃子香,饞得我口水直流,就這樣我成了第一個,拿起筷子拼命吃的那個人。
這個春節(jié)真有意思,那頓餃子,是我最難忘的一頓,因為那是我自己的勞動成果,經(jīng)過這一次的包餃子我懂得了只有辛勤的付出才有結(jié)果。
包餃子六年級作文 51
又是周六,我很開心,因為我有空包餃子啦!
我和朋友們先去市場買一些餃子皮。回家后,我們開始做餃子。
我先準備好一些餃子餡,我們舀了慢慢一勺餡,放在皮上面。之后我開始捏中間,捏出了很多花紋,像一層層海浪!然后我們開始捏兩邊,兩邊也被我捏得形狀各異。最后我們把餃子擺在桌子上,開始品嘗。啊!太美味了!這都是我想象世界中的場景!
而真正的包餃子,我已經(jīng)失敗過兩次了!
第一次是因為我太貪婪了,包了太多餡。把左邊補上,右邊破了;把右邊補好,左邊破了;上面補好,下面破了!后來我又取了些皮補在破的地方!
第二次是因為我想:“不能放多,我就放很少吧!”結(jié)果我包了像黃豆大的肉餡,沒想到,我一碰,它就揉成一團了。我找了好久,也沒找到黃豆大小的肉餡。這就是我包餃子兩次失敗的.經(jīng)歷。
今天又是周六,我緊張兮兮的,因為媽媽說這一天要包餃子了。我心里像裝了十斤重的石塊,但是我也有我的心理準備!那就是我想:包餃子時餡不能放太多,也不能放太少,只能放中等。現(xiàn)在我開始包餃子了,每一步我都小心翼翼地做。我先輕輕地拿了一些皮,又拿了一些餡。將餡放在皮上,之后我便慢慢地捏中間和兩邊。我的手上全是汗,不過我做得還不錯,媽媽還夸我挺行云流水的呢!經(jīng)過我的奮斗,最終我做了許多小巧玲瓏的餃子!
當我看到我自己做得精巧玲瓏的餃子,簡直不敢相信自己的眼睛,我發(fā)呆了很久。當我清醒時,我高興地哭了!這時因為我太感動了!這就是包餃子的經(jīng)歷!
明天我要做面條了!想看下一回嗎?明天我會寫出來!
包餃子六年級作文 52
今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對著面團伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。
看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學也能包好。”說著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了。”想到這里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的`成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作后,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。
包餃子六年級作文 53
媽媽問:“今天午飯吃什么?”我和哥哥異口同聲的說:“餃子。”“好吧,今天就跟你們包一次吧。但是你們吃什么餡的?”媽媽說。我們說:“肉餡的。”然后媽媽讓爸爸去買肉餡。爸爸買來之后我們就開始包了。我讓媽媽趕緊和面。媽媽說:“不用擔心,我早就和好了。”我 們開始包了。開始爸爸讓哥哥搟面,讓我包餡。我想搟面,但是,又怕爸爸不讓。我對爸爸說:“爸爸我能搟面么?”爸爸和藹地對我說:“等你哥哥供應不上,你再搟吧。”一開始哥哥搟的挺好的,但是搟著搟著哥哥搟的就不好了。
一開始我包的'沒那么好,肉餡有的多,有的少。但是,我剛練好,爸爸就讓我和哥哥替換。我問爸爸:“為什么?”爸爸回答說:“你哥哥就那一會兒是搟得很好,其他搟的都是不好的,就你媽搟得很好。”我沒辦法只好換了。我和哥哥不換不知道,一換嚇一跳。我干搟技術(shù)歪歪扭扭的,但是我很耐心,一會兒就搟好了。再來看看哥哥包的,比我開始包餃子還要難看。媽媽說:“你倆還是換過來吧,免得讓人看了不舒服。”我和哥哥又換了過來。我說:“咱們趕緊包,包完我要嘗一下我的手技怎么樣。”然后我們很快包完了。
開始下餃子了,下到鍋里,香味撲鼻,到處飄蕩,我和哥哥的口水都流出來了。餃子很快就燒好了,我們一嘗,哇,真香。哥哥吃了一個有花生的,哥哥問:“怎么回事兒?”我說:“我和爸爸在三個餃子里各放了一個花生,誰吃到誰就有福氣。竟然被你吃了。”剩下的兩個都被媽媽吃了。好生氣呀!這花生是我和爸爸放的,我們倆竟然沒吃到。今天終于嘗到了自己包的餃子。我愛吃餃子,也愛包餃子!今天我不光替家人干活,而且自己也很高興。
包餃子六年級作文 54
星期六,我到阿姨家做客。阿姨說要教我和表弟包餃子。她早就準備好餃子皮和肉餡,我和表弟可激動了。
阿姨先給我們做示范,只見她先把做好的餃子餡和餃子皮放好,便右手拿起一張餃子皮鋪在左手手掌上,再拿起小勺子,打了一勺肉餡放在皮兒的中間,用勺子按了按餡兒,接著用餃子皮將餡兒包起來,然后捏了幾下,一個漂亮的餃子包成了。
我和表弟看得兩眼發(fā)直,心里癢癢的,也想試試。終于讓我們動手了。我抓起一張餃子皮也學著阿姨的樣子,迫不及待地先把肉餡放在皮的中間,再用力一捏,唉啊!餃子皮破了,餡兒糊得滿手都是。表弟嘲笑道:“切,笨手笨腳!”我像泄氣的皮球,噗了口氣,說“我不做了。”這時候,阿姨微微一笑說“愛因斯坦做手工板凳,第三只才做好,昊昊別灰心,再試試!”我聽了,像車輪打了氣,目不轉(zhuǎn)睛的盯著阿姨的動作,跟著做。我用左手托著皮,右手拿勺放餡,把餡放在皮的中間,輕輕一捏,就捏出了一個扁扁的餃子。“成功了”我高興地叫起來。阿姨看了看我包的餃子,像挨餓的士兵,笑不攏嘴地說:“嗯,有進步!”
我信心十足,靈機一動,來了個創(chuàng)新,繼續(xù)包了一個又一個,有像錢包的、有像草莓的'、還有像鎖的……五花八門,此時,連表弟也夸“哇,真是巧巧手!”我看著自己的杰作,心里美滋滋的。
餃子下鍋后,我們都圍著灶臺著急的等待著。終于,餃子煮熟了。阿姨端出香噴噴的餃子。我和表弟爭先恐后地夾起餃子,細細地品嘗著。我覺得餃子非常好吃,因為那是自己動手做的,就是香。
從這次包餃子中我明白了一個道理:以后做事一定要有信心,耐心,用心,敢于嘗試,才能把事情做好。
包餃子六年級作文 55
往年過年,爸爸媽媽會帶著我去北京舅奶奶家,舅奶奶可會做面食了,我在北京過年的時候,那是從大年三十一直吃到回家,天天不帶重復吃的。餃子,面條,春餅……想想就流口水了。
今年過年,因為搬了新家,很多東西需要整理,我又去了新加坡玩了一個星期,所以我們?nèi)揖驮谛录疫^年了。
要過年,最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,開始揉啊揉,揉到面團光滑了,就拿濕毛巾蓋在面團上醒面。
接著,爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里,用筷子朝一個方向攪動,讓肉餡變得更有任韌性
再來,就要弄菜餡了,爸爸先把白菜切成絲,然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了,只見兩把刀上下翻飛,一會功夫,白菜就剁好了,用手使勁把白菜里的水分擠干后和肉餡拌勻,這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯,先把面團拿出一塊,搓成長條,再切成一小塊,一小塊的,拿起搟面杖把小塊搟成圓形,放在手上,里面放上餡,在把面團捏幾下,一個餃子就做好了。
我拿出餃子神器,也做好了一個,不過我的餃子是躺著的,爸爸的餃子是坐著的.,可漂亮了。
一會兒功夫,餃子都包完了,可是面團還有的多,怎么辦呢?剩下的面團可以做面條喔,很好吃的!
燒一鍋開水,水里加些鹽,可以防止餃子粘在一起。水開以后,把餃子一個一個放進鍋里,邊放邊用勺子攪動,蓋上蓋子,中途要煮開兩次,加兩次水,等餃子都浮在水面上,就可以吃啦!
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味啊!
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
包餃子六年級作文 56
今天是我人生中第一次包餃子。
放學后剛進家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。
接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的`餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
包餃子六年級作文 57
奶奶老了,一個人住在鄉(xiāng)下的老家。有一個暑假,我和爸爸回鄉(xiāng)下老家看望奶奶。
我鄉(xiāng)下的老家很安靜,尤其是晚上。傍晚時分,天空慢慢變暗,星星在月亮媽媽不注意的時候,一顆一顆地在天空戳洞,露出它們眨動的眼睛。像淘氣的孩子一樣,他們不停地眨眼睛,沖我們做鬼臉。星星是人的愿望。每天天黑的時候,它們都在天上發(fā)光,提醒人們不要忘記它們,提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的外婆。
我奶奶總是笑著,看起來很善良,很開心。看到我們要回去了,她很開心,說:今晚我們包餃子,迎接孫女。奶奶喜歡給我包餃子。她做的餃子是世界上最香最美味的。只見奶奶左手拿著面團,右手拿著筷子往面團上塞了些餡料,然后輕輕轉(zhuǎn)動,雙手捏緊,一個鼓鼓的餃子就包好了。
我還學會了包餃子。我拿了一塊面團,用筷子夾了一些餡在上面,用雙手捏了捏。但是餃子只聽奶奶的話,從她手里經(jīng)過,揉了三遍兩遍。有的餃子成型了,有的胖乎乎的,有的又帥又帥,都不一樣。但是他們在我手里不聽話。他們要么崩潰,要么肚子上有個洞。他們看起來很蠢。我不得不拿另一塊面團給他們補破了的肚子。奶奶說:你們包什么餃子?我做了高檔餃子餃子王。我回答奶奶。奶奶聽到這話笑了。
餃子包好后,我們會把它們放進鍋里煮。過了一會兒,餃子在開水里歡快地跳起舞來。幾分鐘后,我做的餃子都散了,都是光榮的。只有奶奶做的餃子越來越漂亮了。我舀起鼓鼓的餃子給奶奶吃,把散落的'餃子留給自己。奶奶堅持要跟我換,我不要。她說:“我最喜歡吃我的餃子。”。這些鼓鼓的還是給奶奶的。
我永遠不會忘記這場餃子盛宴。直到今天,它們是我吃過的最好吃的餃子,也是我見過的最安靜最美麗的星空。
包餃子六年級作文 58
餃子是我們家飯桌上經(jīng)常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后,就學著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的'餃子。
我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
【包餃子六年級作文】相關(guān)文章:
包餃子作文08-27
包餃子作文[精選]09-18
包餃子作文(精選)02-01
包餃子作文【精選】01-09
【經(jīng)典】包餃子作文01-09
包餃子--作文11-26
包餃子的作文01-27
(經(jīng)典)包餃子作文08-24
包餃子作文(經(jīng)典)08-09
(經(jīng)典)包餃子作文08-14