有關四年級包餃子作文合集46篇
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編精心整理的四年級包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
四年級包餃子作文 1
你們知道我最喜歡吃的點心是什么嗎?哈哈,你猜對了,就是美味可口的餃子。
今天家里來了很多客人,媽媽準備包餃子,我聽了一蹦三尺高。
媽媽拿出了一些超市買來的餃子皮,還有做餃餡用的材料,我發現材料里的芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干凈切碎后,媽媽把肉裝在一個大盆子里,然后加上切碎的蔬菜佐料,再加上一個雞蛋,一勺鹽,然后戴上手套,不停地在盆里攪拌和動,一直等到把肉和佐料基本上和得很勻稱就行了。然后媽媽媽媽開始包餃子了,看著看著,我也忍不住動起手來。媽媽告訴我:“首先要把餃子皮放在手心中間,再夾一些肉餡放在皮中央,不要太多,肉餡放多了了皮會裂開,放少了不好吃,接下來在皮的四周涂一點點水。然后把餃子皮兩邊對折,捏住中間,由兩邊往中間折兩下,然后用力將兩邊皮捏緊。”按照媽媽的'方法我慢慢地開始做起來,不一會兒,一個小巧玲瓏的餃子就出現在我面前。我按照媽媽的說法做了很多個,然后把它們整齊地放在盆子里,一個個整齊的餃子就好像一位位士兵站在那里等著將軍來吩咐任務呢!接著,我們餃子放在鍋子里煮沸,只要餃子浮上來,再加點水煮兩次,餃子就熟了,一個個餃子浮出水面就如同游泳健將在水里游來游去,真可愛啊!
餃子剛一出鍋我就迫不及待地嘗到一個,真香呀,真是美味可口,吃著自己親手做的餃子我心里喜滋滋的!
四年級包餃子作文 2
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的`風波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
四年級包餃子作文 3
今天是冬至,按照傳統習俗,北方人吃餃子,而我們南方人吃湯圓,代表團團圓圓。但我不喜歡湯圓的甜膩,所以建議改吃餃子,并想借這個機會舉行一場家庭包餃子比賽。
外婆拿出早已準備好的餃子皮和芹菜肉絲餡,由我宣布分組和比賽規則:我和媽媽一組,外公和外婆一組,比賽分為三輪進行。
第一輪,拼速度,在規定的時間內,哪組包的'個數多,哪組就算贏。比賽開始了,我拿起一塊餃子皮攤在手心,用筷子取出適量餡兒放在餃子皮上,然后把皮兒對折,從左側開始合攏捏緊。可這時餡兒卻從右邊跑出來了,我趕緊去捏右邊,但餃子卻好像不愿意聽我的使喚,右邊捏攏,左邊又裂開了。看著外婆已經包出好幾個餃子了,我心急如焚,可是越心急越壞事,餡兒從中間“溜”出來了。我只好又取了一塊餃子皮,打算把這個“破洞”堵住。弄得滿身是面粉,變成大花臉的我任是沒包出一個餃子!這時外婆的盤子快放滿了,而我的盤子里只有媽媽包好的三個餃子,這局我們組慘敗!
第二輪,拼造型。這輪我可就胸有成竹啦,因為媽媽提前做好了攻略,在百度搜索了好幾種花式包餃子法的視頻:柳葉餃、三角形、元寶型、月牙形、金魚形等。雖然這次外婆包了滿滿兩大盤,卻只有一種傳統的造型葵花形;我和媽媽費盡了九牛二虎之力,終于包完了五個不同形狀的餃子。此局是以按造型論成敗,我們組完勝!總算1:1打平對手。
最后,還要看各自包的餃子會不會開口。外婆把餃子一個個放入燒開的鍋里,看著我們組“千姿百態”的餃子一個個笑破了肚皮,顯而易見,我們輸了1:2。
通過此次包餃子比賽,讓我明白了無論什么手藝都是熟能生巧,雖然我們的餃子造型拗得好,卻不實用啊!總之,不管結局輸贏如何,今年我過了一個開心又有意義的冬至!
四年級包餃子作文 4
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。
呀!我包的`餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
四年級包餃子作文 5
新年到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的`,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽媽媽講新年的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出新年的熱鬧與喜慶。
四年級包餃子作文 6
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著老媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著老媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像老媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到老媽身邊,看她怎么包餃子。
我學著老媽的.樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和老媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
四年級包餃子作文 7
今天,是大年初一,我們一家人來包餃子。
我們早上6點鐘就起床,來包餃子,先和好面,再把和好的面放到面板上翻來覆去的揉上幾下,然后揉成長條,用刀一小塊一小塊的切下來,趕成又薄又園的皮子,然后抱起來就可以了。
現在,我來和你說說我們一家人是怎樣分工合作的吧!
首先,我奶奶和好面,把和好的`面揉成長條,用刀一小塊一小塊的切開,再給我和我小嬸嬸,讓我們趕成又薄又園的皮子,然后我們再把皮子給我媽和我大嬸嬸,她們包起來,就交給我小叔下鍋。
等上幾分鐘,我們一家人分工合作的餃子,就出鍋了,當然不是我們一家人包的,還有幾個人沒包。當一聲“太好吃了,紫玉你也來吃吧!”打亂了我的思緒,我也坐下來開始吃餃子。我又想:雖然我很累,但看著,一個又一個我們分工合作的餃子,心里暖融融的。
四年級包餃子作文 8
在我第一次包餃子的時候,我總是包不好,但是一點一點的,我就學會了,什么事情都需要努力。
第一次包餃子的'時候,是新年,那天晚上,我在姥姥家里包餃子吃,那時,只有媽媽,姥姥和我,我和姥姥一起和面,包餃子。我媽媽走了,她說要去買些羊肉和火鍋調料,準備做個羊肉火鍋。我和姥姥開始包餃子,我姥姥拿來一個搟好的皮,讓我添餡,第一次的時候,添得非常少,第二次的時候,添得太多,擠這邊那邊出,擠那邊這邊出,最后把我的手弄的油乎乎的,這時,我的姥姥已經包了十多個餃子,真像金元寶,我都想把它吃掉了,可惜還沒有熟呢,不能吃。這時,我媽媽回來了,她也跟著我們一起包餃子,就這樣,餃子很快包完了,在最后幾個餃子里,我放了一些錢,餃子煮了煮,完成了!我們一邊看春晚,一邊吃餃子。
我學會了包餃子,包餃子可真有趣啊!
四年級包餃子作文 9
星期天,我決定和奶奶學包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒,和好面,準備工作就做好了。開工了,我把面和成長條狀,用刀切成一個個小團。然后用手按扁。再用搟面杖搟成圓片,我這邊搟搟,那邊搟搟,還不時用手把面皮調個位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告訴你了,搟的時候注意中間要厚一點兒!”“我早就知道了!”我的地說。我檊的面皮各種各樣,有方有圓,其中一片最圓,可惜的是下面多出了那么一丁點兒,看起來像個氣球。呵呵!
開始包餡了,我左手拿皮,右手挖餡,匆匆忙忙地包了一個,想讓奶奶看看,誰知太急了,竟擠出了餡。我包了一個有一個,現在除了包的'餡有點少,其它和奶奶包的沒什么兩樣了。十分鐘后,我津津有味得品嘗著自己包的餃子,好吃極了!
通過包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。
四年級包餃子作文 10
星期天的早晨,天氣晴朗、萬里無云,小剛的媽媽對小剛說:小剛,你爸爸今天要從外地出差回來了,我們包餃子吧!小剛高興地說:好啊好啊,我爸爸最愛吃韭菜餡的。媽媽先開始和面,然后摘韭菜,剁肉餡,不一會兒,香噴噴的餃子餡就調好了,小剛聞得直流口水。小剛看媽媽又包餃子又搟皮,忙的很辛苦,于是,小剛搬了個小凳子,洗干凈了小手,扁起袖子,準備幫媽媽搟餃子皮。媽媽忙說:不用你幫忙,我一個人可以。
小剛說:媽媽,那你小的時候不也是一開始不會包餃子的嗎?還不是跟著姥姥學會的。小剛學著媽媽的.樣子,左手轉皮兒,右手使勁兒,正搟的起勁時,哎呦一聲,搟面杖軋到了小剛的手指尖上,媽媽說:算了吧,你是越幫越忙,還挺礙事的。小剛說:媽媽,沒事的,這點痛不算什么,你一個人很辛苦,我要學會包餃子了,爸爸不在家的時候,我就可以幫你做事。媽媽笑著說:小剛真懂事,真是媽媽的好幫手。
四年級包餃子作文 11
要問起新年時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,姑姑說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姑姑來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姑姑包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發上,姑姑說:“你要學方法呀!”姑姑把我拉到廚房,通過姑姑的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姑姑包的`餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
四年級包餃子作文 12
今天上午,媽媽說要包餃子,我很高興,終于有機會露一手了!
首先,我把一個個面塊按成圓形遞給媽媽,媽媽動作敏捷地搟著餃子皮。只見她手不停的轉動面塊,搟子不停地搟,我在一旁看的發呆,媽媽搟的太快了!這時,媽媽已經搶先包了一個餃子,我手疾眼快,抄起一個餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個“四不像”,媽媽笑著說:“你還是先看看我怎么包的`吧!”媽媽先把餡放到餃子皮上,然后把兩邊捏上,再往中間一捏,一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。我毫不氣餒,又包了一個,這回餡放的太少,不料卻包了個“苗條姑娘”,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學習媽媽包餃子的方法,包了幾個后,我總算包得差不多了。
包完餃子,媽媽把餃子一股腦兒地倒進鍋里煮餃子,在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的餃子,我心里有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!
四年級包餃子作文 13
人生總有許許多多的`第一次,第一次得表揚,第一次受批評,第一次坐飛機。第一次常常是一種挑戰,但我印象最深的是第一次包餃子。
有一天我看見媽媽在廚房里包餃子,我跑過去一看發現還挺好玩的便忙活了起來。我滿懷信心,以為三兩下就能學會。我準備好水,肉陷,水好讓餃子皮粘住。一切準備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮放在手上,用水在外圈涂上一圈,把肉陷放在餃子皮里,肉陷是像個調皮的小孩子,不聽使喚總跑出來。
我覺得包餃子太難了,但我不氣餒,繼續包,好不容易包好了但什么東西都不像。我就不信征服不了你!我在心里發狠地說了 一聲。于是我再次包餃子,這次肉餡沒有露出來了,還包得有模有樣。
第一次包餃子,雖然肉餡常掉出來,但終于成功了!看來無論做什么事,只要努力,就一定能成功。
四年級包餃子作文 14
今天陽光明媚,我早早地就起了床,打算幫媽媽干點家務。我看到媽媽正在包餃子,我突發其想對媽媽說:“媽媽,你能不能教我包餃子?”“當然可以啦!”媽媽笑著說“首先要把餃皮周圍涂上水,再把肉放進餃皮里,然后使勁把餃子捏緊,一個小巧的餃子就包好了。”媽媽快速地說。我照著媽媽說的去做,可媽媽說我包得太丑了。我歪著頭,他他細細把我做的“小蝦小將”們徹徹底底地看了遍,發現的'確有點兒丑,準備拆掉。可媽媽說:別拆了,再拆就壞了。
終于,餃子包完了,媽媽把餃子一個個推到鍋里,浮在上面像一個個“水手”。餃子出鍋了,我聞了聞,真香啊!(雖然很丑),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃著自己親手包的餃子。
今天我很開心,因為我既學會了包餃子,又能幫媽媽分擔一點家務。媽媽也為我感到自豪!
四年級包餃子作文 15
農歷臘月二十三是小年。家家戶戶都要吃餃子,代表團圓。這是中國從古到今的傳統習俗,我家也不例外。這不,午飯就定好了吃餃子。十點鐘媽媽就備齊了包餃的許多東西,餃子餡、勺子、和好的面,就差沒搟餃子皮了。媽媽迅速的忙活著,二十分鐘后,我們一起開始包餃子。
我先拿一個餃子皮放在左手四指上,右手用筷子把餃子餡放在餃子皮上,再用左手大拇指將餡完全聚攏后,用雙手的拇指和食指將包著餃子餡的皮兩端捏住捏緊,然后左手托著,右手把餃子皮邊緣全捏緊。這樣,一個餃子就包好了。
為了使包的餃子美觀好看,可以把包好的`餃產用雙手的中指、無名指、小指托住,餃子邊緣用雙手的大拇指和食指使勁一捏,一個漂亮的餃子就做好了。
一向不喜歡吃餃子的我,這次卻不時地催媽媽快點下餃子吃。幾分鐘后,餃子煮熟了,我一口氣吃了好幾個。媽媽在—旁笑著說:“還是自己動手包的餃子香啊!下次你還要幫媽媽包餃子。”我高興得邊吃邊點頭。
四年級包餃子作文 16
千百年來,餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候,一個鼓鼓的、圓圓的'既像月亮又像元寶的餃子就出現在我的面前了。看著這個餃子,我心里想:原來我也會包餃子啦!
不一會兒,我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣,游來游去。等餃子熟了以后,就浮了上來,像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口,頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我帶來了許多樂趣!
四年級包餃子作文 17
從小到大,我學會了很多的本領,但包餃子卻使我終生難忘。
過春節的時候,全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如,也想學包餃子。
媽媽給我做了示范:只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子鏟餡,然后用手一捏,很快,一個個餃子在媽媽的.手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵,昂著頭,挺著“將軍肚”,神氣十足。
我以為很簡單,就開始包起餃子來。開始,我把餡放多了,捏右邊,餡從左邊露出來;我用兩個手捏住兩邊,餡又從上面出來;我趕忙拿了一張皮,把小洞洞補上,這樣才包好了第一個餃子。可它怎么也立不起來,像一只斗敗的公雞,耷拉著腦袋,還傷痕累累。和媽媽包的餃子一比,真是天壤之別。我沒有灰心,繼續包著,后來,我包的餃子一個比一個好,最后竟能和媽媽包的相媲美。它們一個個圓鼓鼓的,好像在對我笑呢?
嘗著自己包的餃子,我心里像吃了蜜一樣甜。
四年級包餃子作文 18
今天,我學會了包餃子。包餃子看起來簡單,做起來也不容易哦!
因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好了。
做好餡之后,我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的`手往我臉上一抹,我立馬變成了一個須發皆發的老爺爺了,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃了一小盤餃子,我心滿意足了。
民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。
四年級包餃子作文 19
第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,老媽在廚房里做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對老媽說:“老媽我幫您包餃子吧!”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情!”老媽爽快地答應了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。“哇!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的'蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。老媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”
奶奶搟餃子皮,我和老媽包餃子。老媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。”我認真地跟著老媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。
四年級包餃子作文 20
星期天,媽媽告訴我要吃餃子,我很高興,但媽媽要我學包餃子,我說了聲“我不會包餃子。”媽媽說:“不會包,學一學就會嘛。”
剛開始,我拿了一張餃皮下了一團餡,沒想到下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來。再捏那邊,這邊又冒出來。我索性兩手一起捏,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來,可是餃子的“肚皮”卻給擠破了。這一次雖然失敗了,我想:包餃子這么難,干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思,說:“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把餃皮的一端卷了再卷,然后把餃皮的`兩端交叉貼了起來,這樣做起來就是一個很完整的餃子了。”我照著媽媽的說法做了一個又一個,啊!
越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美,可也算成功了。
中午吃飯的時候,我覺得這頓飯真香,因為這是我第一次包餃子。
四年級包餃子作文 21
今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過10多分鐘左右,爸爸終于回來。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準備包餃子。媽媽對我說:“你先去寫作業,等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專家,少我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的.口封起來。我包好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好,終于可以吃餃子,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味,感覺特別香。
四年級包餃子作文 22
星期天,我跟媽媽學包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上,餃子皮是一頭大一頭小,我用右手盛一勺餡放在小的一頭,慢慢地卷起來,然后用勁把兩邊捏緊,就這樣包好一個餃子。我把它放在盤子里,可怎么也站不起來,媽媽說是我放餡太少。接著,我又用同樣的方法包了一個,這一次我放了許多餡,用力一捏,只覺得兩手黏糊糊的,原來餃子皮被擠破,餡冒出來,真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓繼續包第三個,這次餡不多不少,用力不大不小,終于一個胖乎乎的.餃子像挺著大肚子的將軍穩當當地站在盤子里。
水開了,媽媽把餃子放進鍋里,又過了五分鐘,一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個。哇,真好吃。我感到無比自豪,因為我終于吃到了自己包的餃子。
四年級包餃子作文 23
在金秋的一個雙休日,我突然想吃餃子了,就嚷著“家家”買餃子皮,“家家”拗不過我,只好買來餃子皮,于是咱爺仨就開始包餃子了。
等爺爺調好了餡,我迫不及待地拿過一張餃子皮,學著媽媽包了起來。不一會兒就包好了,媽媽卻說不能這么包。我再看了看我包的餃子,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。媽媽告訴我包餃子的方法:“先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。”
我照著媽媽的方法去包,把餃子放在桌子上,餃子居然站起來了,端端正正的,跟我一樣。媽媽看著我的餃子包得一個比一個好,臉上露出了滿意的'笑容,我也高興極了!
我們爺仨一共包了二百多個餃子,把這些餃子全都放在桌子上,餃子像戰場上的哨兵一樣威武。
這次包餃子的經歷真令人難忘啊!!
四年級包餃子作文 24
星期天爸爸帶我去外婆家做客,一到外婆家,就看見外婆在用面粉包餃子。我看很有趣,便馬上跑過去和外婆一起包餃子了。
我先看外婆怎么包的。看著外婆一會兒夾肉餡兒一會兒沾水捏捏,一個餃子很快就好了。看著看著我的手就癢癢了,連忙拿起餃子皮正想包。外婆拉住了我的手說先去洗洗手。我二話沒說的去洗了手。劍一般的跑回來包餃子了。
看著容易包起來好難啊!我的'肉肉總是很多,我的皮總是捏不好,一個個餃子多是胖胖的肚子漏出肉肉的,要么是塔拉著一團的……我包的好沒有樂趣啊!難過的說外婆我怎么包不起來啊!你怎么包的這么好看啊!外婆笑著說:“孩子啊!你第一次包不會,以后等你長大了,多包包幾次就好了。慢慢熟悉就好了!熟能生巧……” 原來這樣啊,我沒等外婆說完又重新拿起餃子皮包了起來。我慢慢的和外婆學著,一個一個的包著,很快我們就包完了。看著自己的一個比一個好我心里美滋滋的!
今天我特別開心!我會包餃子了!
四年級包餃子作文 25
今天是周末,父親提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說干就干,我和父親連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛揉了一會兒,我的胳膊就開始發酸,手發軟,額頭上也滲出了細細的'汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,父親笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了。看著用三張面皮包出的餃子,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來。
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已勞動果實嘛!
四年級包餃子作文 26
今天,我和老媽一起回鄉下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會兒就到家了。包餃子還要做好準備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準備好。開始包餃子了。包餃子我已經很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對勁,仔細一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因為放在外面時間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的.中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對折,當然不用像折紙一樣仔細。下一步有點難度了,用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒,疊起來使粘住。雖然,寫起來這么簡單,做起來難哪!這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的,一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個餃子呢!
四年級包餃子作文 27
今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和蔥,還有面粉。媽媽說:“我們晚上包餃子吃。”我高興地跳了起來了。
到了晚上,媽媽調好肉餡,揉好面粉,搟好了餃子皮,我洗了手就開始包餃子了。我一只手拿著面皮,另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來。可是,餃子餡太多了,捏好了這頭,那頭開了;捏好那頭,這頭又開了。沒辦法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一張面皮,忙得不亦樂乎,總算“曲線救國”成功。
第二次,我拿了餃子皮放入陷,這次不敢多放陷了,但是媽媽說這次餡放少了,于是,我又添了一些餡重新捏了起來,可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說:“不包了,太難包了。”媽媽看了看對我說:“遇到一點小挫折就放棄?別灰心,只要你動腦筋一心一意去做就會成功。”我臉紅了,仔細一想,還是用“曲線救國”的辦法才行,扯了一塊面皮補在外面邊緣,果然成功地捏上了餃子皮,但餃子實在是長得寒磣。后來我按照媽媽的.指點,我竟然包了20多個餃子,別提多開心。
吃餃子的時侯,我專挑那些長相難看的餃子,因為那是我親手包的。雖然我沒有媽媽做的那么好吃,但是吃起來也香噴噴的。
四年級包餃子作文 28
那是一天下午,我剛從樓下回來,一進門,只看見桌子有一鍋餃子餡,立即猜到在做什么了:包餃子!
我跑進廚房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要搟皮!”姥姥笑瞇瞇地說:“我已經搟好餃子皮了,正要端過去呢!”我想:我會搟皮,不會包餃子,正好讓姥姥教我!我又對姥姥說:“那我包餃子吧。”“你又不會!”姥姥端起餃子皮,向桌子走去。我擋在前邊:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那樣圍了一個大圍裙,左手拿了一塊餃子皮,右手拿筷子,夾起一團餡放進了餃子皮里,使勁將餃子皮對折,再一捏,餃子皮被我左捏右拿,這補一塊,那兒補一塊兒。不一會兒,便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見狀,哭笑不得。說:“你這樣不行,看我的!”姥姥拿起一塊餃子皮,拿筷子夾了一些餡放進去。再一捏,一個可愛的'餃子便出現在我們面前。只見它雄赳赳,氣昂昂地站著,我那滿身補丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像頭豬,一點兒也不可愛。我使勁學,越學越好。漸漸地,也像姥姥包的一樣挺立著呢!連姥姥都自愧不如呢!
我終于學會包餃子了!我明白了:只要努力,就沒有辦不成的事。
四年級包餃子作文 29
春節的前幾天,我看見媽媽在包餃子,出于好奇,我來到媽媽身邊讓她教我。
聽媽媽說餃子是中國的傳統美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
媽媽一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的.方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手擺成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著媽媽的樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因為這一步我做了許多次,就是因為這一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續做,經過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
四年級包餃子作文 30
星期天,媽媽說:“今天有時間,我來包餃子給你們吃吧!”我說:“行,媽媽,我也想學學,你正好教教我吧!”媽媽說:“好啊!”
媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開工了。媽媽先給我做了示范,包了幾個。媽媽包得可熟練了。不一會兒,像小貝殼一樣的小餃子就一個個立了起來。我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡少,就是破了皮兒,要不就包個立不起來的“懶餃子。我有急又氣,心想,老天爺好象故意和我作對,不讓我包好。媽媽好象看出我的心思,問我:“是不是覺得難了?包餃子可要有耐心。”媽媽一邊說一邊給我示范一下。這回我可吸取了教訓,餡不能太多,又不能太少……果然,這次包的比以前幾個好多了。媽媽夸我有了進步,我還真有點驕傲呢!
后來,我又包了幾十個,一個比一個好看。最后,我竟包得和媽媽一樣熟練了!我用自己的手造出的美麗的.“小貝殼”,把我樂得嘴都合不攏了。收工了,我再看看自己,簡直成了面粉小白人了。
水開了,媽媽把一個個“小貝殼”放進鍋里煮。煮好后,大家吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我長大了。我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
四年級包餃子作文 31
在一年的元旦,家里要包餃子,大人們都去包餃子了,只有我是閑人一個。我也湊去包餃子,爸爸說:“你,就你還能包餃子。”我生氣地說:“什么,包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎?”
然后,我把面團奪來,拿起搟面杖就搟,搟得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了,把搟面杖扔到一旁,拿起搟好的面皮包起來。“哎呀,這怎么這么粘呀!”大人們哈哈大笑,原來餡放多了,擠破了。我不服氣,接著包,可是又捏不好。老媽看我“浪費極了”,就教我。我看著老媽包的每一個步驟,這一仔細看才知道包餃子的學問也大著呢!首先不能著急,要有耐心,要認真……我也照老媽的樣子也包起來,我包了一個餃子竟然用了5分鐘,但包的還不錯,我很滿意,可時間用得太長,等包完了黃瓜菜也涼了,所以我盡力節省時間。
等煮好時,我吃著自己包的餃子美滋滋的',心里比吃了蜜還甜。那次,我不但學會了一種本領,還知道了一個道理,我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里,我一生難忘!
四年級包餃子作文 32
大年三十的晚上,媽媽拿出事先準備好的食材,準備包餃子。我拿起一塊皮,用筷子往里面塞了很多餡。沒想到,我一捏,餡兒就從另一邊出來了。我趕緊又拿了一塊皮去“搶救”。但是當它被捏到這里的時候,餡料從另一邊“探出頭來”。我又急忙去“補救”。包餃子好不容易,但是我媽做的餃子都挺“將軍肚”,那我的呢?就像一個臨戰前崩潰的'逃兵。我憤怒地坐在椅子上。這時我想到了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,我媽問:“你還想打包嗎?”我說,“當然!”說著,從包里拿出一張餃子皮。我媽看到了,給我演示了一下。我像媽媽一樣包著。我先把餃子皮放在手上,然后在上面放餡。我用右手把餃子皮兩邊合上,先捏在中間,然后從右向左均勻擠。努力有回報,終于學會包餃子了。晚上我們蒸餃子,大家搶著分享。此時的我,別提有多開心了!
從包餃子中,我學會了無論我做什么,無論我遇到什么困難和挫折,只要我不灰心,我就一定會成功!
四年級包餃子作文 33
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的.,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上。
四年級包餃子作文 34
元旦那天,我一大早起床,媽媽就給我布置了一個學習包餃子的任務。
媽媽準備好包餃子的面條和餡料后,我們開始了。我媽趕緊搟了幾個餃子皮。我帶了一個過來。我學著我媽的'樣子,先在餃子皮上放點餡,然后開始包,但是包不好。不是餡用完了,就是餃子皮被我撕了。媽媽看了看,說:“蕭寧,少放點餡在中間,然后把皮捏在一起。打包的時候一定要先捏中間的地方,然后向內捏兩邊夾住。”我媽邊說邊給我示范。
我看了一會說:“我會的。”說完,按照我媽教我的方法包了起來。但還是沒成功,有時候包不下餡,有時候餃子沒成型,然后心里就開始煩了。看到我不耐煩的樣子,媽媽說:“不管學什么,一定要有耐心,反復練習,才能學好。來,我媽再教你!”
經過不斷的練習,終于慢慢學會了。雖然我的餃子沒有我媽的漂亮,但是看到我勞動的成果,我還是開心的笑了。
餃子煮好了,我就吃自己做的餃子。好香!這時,我才真正明白了媽媽的話。凡事都要耐心反復練習才能成功!
四年級包餃子作文 35
在我小時候有許多有趣的事,就拿包餃子來說吧。
那是一個星期天的早晨,媽媽問我:“今天我們不吃飯了,包餃子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要學包餃子!”
媽媽把香菇切得碎碎的,然后和絞肉放在攪在一起,放了些作料,叫我和均勻,和好之后我們就開始包餃子了。
媽媽做了一個示范,只見她左手托著一張餃皮,右手用筷子挑了一點陷,餃皮周圍沾一點水對折,食指和拇指一按,一個餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“簡單!”媽媽說:“看人挑擔不吃力,你也來試試。”我學著媽媽的樣,手托著餃子皮,右手沾點水,繞著邊緣轉一圈,一捏,哎呀!不好,餃皮破了,我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著,東補補,西補補,好不容易包好了一個餃子,我對媽媽說:“這是將軍肚!”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個餃子,這次我可吸取教訓,捏的時候要輕一點,不能擠,我包的像個營養不良的'瘦干巴,媽媽不說,我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個了,我連忙向媽媽請教要領,媽媽說:“陷要放少點,不要露出來,我再教你做木耳邊。”
我掌握要領之后,包得好看多了,我越包越起勁……
包餃子真是件有趣的事!
四年級包餃子作文 36
有一天,我看見奶奶在包餃子。我也想學包角子。在我的要求下,奶奶同意教我學包角子。
奶奶先示范:她手里拿著一塊皮,然后用筷子把餡料放在皮上,最后把皮對折捏出一個小的噴狀邊,一個餃子就吃完了!我看了看外婆簡單的套餐,覺得這么簡單的手續肯定比外婆的套餐好。但是我是從我奶奶的包里學來的,包是平的,而我奶奶的包是圓的,能站在桌子上。我的一秒都受不了!我沒有灰心。我拿起一塊皮革,然后拿起筷子,把餡料放在皮革上。這次我放的餡比原來的'多三倍。我以為這應該和奶奶的包一樣。沒想到,在我把皮對折的時候,餡料全出來了,弄得我手里塞滿了餡料,黏糊糊的。這次我沒有信心再包餃子了,覺得沒用。我連這么簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次!然后我重做了包餃子的節目,差不多成功了。結果放的水太少,沒粘住!我剛要打退堂鼓,我奶奶過來對我說:“你可以多練習包裝。”我想了想我奶奶的話,包了一次,兩次,三次……最后,我對其中的一些很滿意。我奶奶放下餃子,把它燒了。現在我等著吃我包好的餃子!
吃了我包的餃子很滿意,我想起了一句名言:“堅持就是勝利。”
四年級包餃子作文 37
每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。這有什么難的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的.肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
四年級包餃子作文 38
今天,我突然很想吃餃子。媽媽說:“那我們就一起來包餃子吧1”聽到要自己動手包,我立刻緊張起來,退縮了,暗暗地想:我可不會包餃子,萬一破了,露了餡,媽媽會責怪我的。媽媽看懂了我的心思,笑著說:“不會包沒關系,包不好也沒關系,媽媽慢慢教你,你慢慢學,學會就好了!”這讓我的心情平靜下來。
我們從菜場買了豬肉、薺菜、豆干和餃子皮,把菜洗干凈、剁成末、拌成餡,就開始包了。媽媽做示范,我跟著學。先拿一張餃子皮放在手心,再把餡放在皮上,然后在皮子四周沾一點水。最艱難的步驟到了,就是把皮粘在一起成形。我小心翼翼地把皮黏過去,生硬地將皮合在了一起,我包的餃子東倒西歪,像一個個打了敗仗的士兵,我一急說:“不包了,不包了,太難了!”媽媽溫和地說:“世上無難事,只怕有心人。只要有決心,耐心學就一定會的.!”“嗯!”我重振旗鼓,決定再試一次。
第二次,我又認真地包了一遍,結果還是奇形怪狀。在媽媽的鼓勵下,我又嘗試……終于,我成功了,我激動萬分,久久無法平靜。
餃子包完了,我品嘗了自己親手包的餃子,模樣不太好看,但我覺得特別鮮美,吃得津津有味,因為是我自己包的。
四年級包餃子作文 39
過年了,家家戶戶都要包餃子,因為它象征著團圓。
包餃子,首先就是和面,如果你看它稀就加點面,稠的話,就加點水,然后用手使勁揉,把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調料,把他們拌在一起,香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該包餃子了,我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心,學著媽媽的樣子,往里面填餃子餡,然后對折,折成像耳朵一樣的形狀,一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍,而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了,但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的.餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個春節我學會了包餃子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺真好。
四年級包餃子作文 40
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的`,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去外婆家。剛到外婆家,就聽見屋里很吵。我問外婆這是怎么啦。她說:“今天我們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。外婆說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,外婆教了我怎樣包一個可以立起來的餃子。不管我怎么包,我還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅持包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。我哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點,我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個像他耳朵的餃子。外婆說:“你可真行!。”我看見外婆包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”我想:下次我還要包幾個更好的。
包餃子真有趣!
四年級包餃子作文 41
今天,我被班長請到她家做客,剛進門,就聽到徐枝淳媽媽說:“哈哈,又來了一個,今天的午飯可全靠大家了!”我看了看桌上的面粉和餡,一下子就明白了,原來是要包餃子。
很快,人差不多就到齊了,唯獨幾個男同胞還沒有到,時間不等人,還沒等他們到,我們就迫不及待開始包餃子了。
我拿了一個經過加工的.“面粉”——手工餃子皮。沾了些水涂在餃子皮最外圈,再把不多不少的肉餡放在中間,然后把餃子合起來,按照我唯一會包的樣子去包,可是我犯了一個致命的錯誤,那就說手工餃子皮本就比較粘,不像買來現成的皮子那樣干燥,而且又被我沾了水就等于火上澆油,成了一團面糊。這時看看別的同學:丁貝奇把餃子翻來覆去還是不會包,徐枝淳最會包了,但包的餃子卻是超級迷你型的……于是我自己再接再厲沒有用水包了一個餃子,情況好多了,再向四處看看,大家也是邊學邊做,緊接著我又包了第二只第三只,隨著包的餃子數量越來越多,大家水平也是逐漸提高。看看大家也是一個一個成了小花臉。
來的早不如來得巧,隨著第一批餃子快煮熟時,僅有的幾個男生也陸續到達,大家都吃得津津有味,笑聲不斷。隨著這個活動的結束,另一個活動的開始也在悄然開始中……
四年級包餃子作文 42
今天,看母親買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天母親又要包餃子了!”
中午到了,母親已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看母親包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,便跑到水龍頭前把手洗干凈,又來到了桌子前,悄悄地拿起了一張白色的餃子皮,照著母親的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的`沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟母親包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,是有趣極!而母親包的餃子都一樣。呵,為什么母親包的餃子都好看,而我包的難看極了。
經過了這包餃子,不但使我學會了包餃子,更重要的是做任何事都要認真。
四年級包餃子作文 43
今天,盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。可是,不一會兒,我便產生了一個念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發現,剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的。可這并沒有使我灰心。我又拿起一張餃子皮,按照剛剛同樣的方法,往里放肉餡,使勁一捏,一個餃子就包好了。這次,我包的.餃子并沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭,卻像一只雄雞一樣,高傲的挺著頭。這個春節我過的真有意義,因為在這個春節里,我吃到了自己包的餃子。
四年級包餃子作文 44
今天,婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫婆婆。
我先是幫媽媽搟餃皮,可我發現,餃皮一點也不聽話。它總是和搟面杖“親密接觸”在一起,不愿分開。不久,我就失去了信心。正所謂“三百六十行——行行出狀元”。一會兒,我覺的包餃子似乎更加簡單,便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個餃子,卻用了十幾分鐘,而且每一個都是倒著的。我又看了一下婆婆包的餃子,一個個鼓著大肚子,直直的站著,十分威武。
沒辦法,我只好問婆婆。婆婆說:“你包的餡子太少了,當然站不起來。餡子要多才站的起來。”說著,婆婆便包了起來,婆婆先把餃皮放在手心,然后拿起勺子,在餡盆里面舀了一勺餡子,放在餃皮里,“記住,餡子不能太多,也不能太少。多了餃皮會破,少了餃子站不起來。”婆婆邊做邊說,只見她把餃皮對著合起來,然后,把餃皮兩端捏起來。這樣,一個餃子就包好了。于是,我學著的婆婆的樣子包了起來,終于,一個胖乎乎、圓滾滾的'餃子,在我手里出現了,看著它挺著肚子驕傲的站在案板上,我心里別提有多高興了!
包餃子可以訓練我們的動手能力。更重要的是,這可以使我們知道食物的來之不易,讓我們更加珍惜糧食。
四年級包餃子作文 45
據說,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據考證,這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的.樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
四年級包餃子作文 46
星期六上午,姥姥在家教我包餃子。
姥姥拌好肉餡,買來餃子皮,做好了準備工作,我們就開始了。起先,我還不怎么熟練,包餃子的手法也不對,不但把餃子包成了“四不像”,而且包得也不緊,總是露餡。我不免著急起來。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把餃子皮平攤在左手掌心上,加入適量的肉餡;
第二步用右手的.拇指和食指對捏餃子皮,使中間部分粘在一起;
第三步將余下的部分捏緊,一個月牙兒形的餃子就包好了。在姥姥地指點下,我很快掌握了竅門,越包越順手,不一會兒就包好了十幾個餃子。
接著,姥姥又教我包出了麥穗形的水餃、向日葵形的水餃。“沒想到包餃子還有這么多的花樣呢!是不是還可以包出其它形狀的水餃呢?”
想到這兒,我突發奇想,反復試驗,包出了元寶形的餃子。看著我的“杰作”,姥姥直夸我有創意!餃子包好了,姥姥把它們依次放入燒開水的鍋中,又加了三次水,煮開了三次后就盛了出來。我吃著自己包的餃子,心里不由得樂開了花,那個高興勁兒,真象是喝了蜜一樣甜!
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