做蛋炒飯
XX年08月22日 星期一 天氣:晴
今天,我在家里學(xué)做蛋炒飯。
我先把蛋洗干凈,倒進(jìn)盤(pán)子里。再用筷子將蛋打勻,這一步可麻煩了,必須將筷子提上來(lái)時(shí)沒(méi)蛋液才算成功,我們打了十五分鐘才合格。之后便開(kāi)始炒飯了,不過(guò)有了一點(diǎn)小意外。我們把倒進(jìn)關(guān)著的電磁爐里,把電磁爐一開(kāi),然后倒入蛋液,結(jié)果一陣燒焦的氣味撲鼻而來(lái)。原來(lái),電磁爐的.溫度過(guò)高,將蛋燒焦了。降溫后,蛋香流露出來(lái)了。這時(shí),我突然想起來(lái):咦?飯呢?我一問(wèn),孫華澤才急匆匆的將飯拿來(lái)。可是太晚了,蛋已經(jīng)凝固了。我們將飯倒進(jìn)去,又是翻炒,又是用炒菜的東西切,費(fèi)了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最后,放上鹽和味精等調(diào)料就可以吃了。
雖然,我第一次做蛋炒飯很失敗,但是,我依舊很開(kāi)心。
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