文明餐桌h活動總結
民以食為天,餐桌文明是社會文明的縮影,為進一步弘揚節約環保的社會理念,我園開展了“文明餐桌行動”,培育了全體教職工安全用餐、節儉用餐、環保用餐的.文明用餐行為意識,推進文明用餐風氣的養成,起到了良好的效果。
一、大力宣傳、溫馨提示。在機關食堂入口擺設“文明用餐、節儉環保”文明餐桌行動告示牌,在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“ 珍惜一粒米,收獲一份愛”等,通過溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。
二、發起倡議、倡樹新風。制作了文明用餐倡議書,節儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費;環保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時吸煙;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。
三、規范管理、加強節約。進一步加強食堂管理,提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。
四、加強培訓,增強素質。對食堂全體職工,進行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在宣傳用語、文明提示語等細節中,提高水平和溝通能力。
五、提醒監督、形成長效。及時總結學習有效創建形式,推進文明餐桌創建活動長效化、制度化、習慣化。通過文明餐桌活動的實施,我園全體教職工都有很深的感觸,在一點一滴中不斷去完善,從節約中不斷去提高自己的文明素質,以規范的文明餐桌禮儀展示機關干部職工文明形象,宣傳文明餐桌精神,并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動,享受“文明用餐,節儉惜福”的快樂。
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