各位老師上午好，我今天說課的題目是《萬年牢》新鳳霞(板書：課題、作者)，下面我將從說教材、說學情，說教法，學法、說教學過程、說板書設計六個方面來對本課進行說明。
—說教材
1.教材簡析
《萬年牢》是新課標人教版四年級語文下冊第二組以“以誠待人”為專題編寫的一篇略讀課文。這個單元的主題是，引導學生共同去尋找人生的財富，從而明白有些東西比金錢更重要，它是我們的立身之本。有了它人生一定會更充實而美麗。
課文講述了一位父親真誠的為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這就件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。結尾處講父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。
2.教學目標
結合單元教學要求和本課特點，以及四年級學生已有的認知水平和本班學生的實際情況，依據新課標中“知、過、情”三個維度，我將本課的教學目標確定為：
a.認識8個生字，了解故事內容
b.了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
c.理解體會文中“萬年牢”的含義及它們之間的關系。
d.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
3.教學重難點
根據新課標對本冊課文的提出的要求及學生的知識水平我把教學重點定為理解體會文中“萬年牢”的含義及它們之間的關系。難點是讓學生從感人的故事中,感受父親為人和做事的真誠,學習敘事清楚有條理的表達方法。
二說學情
我班的學生在學習語文上，有良好的預習習慣，大家都能獨立閱讀課文，同時還能以小組為單位進行小組學習。但他們對于含義比較深的語句的理解還缺乏自主感悟的能力，需要教師的幫助。
三說教法
1.以讀代講法。教學時，我采用多種朗讀形式，把讀的訓練貫徹于整個教學活動中，培養“學生不動筆墨不讀書”的良好習慣，讓學生在讀中感悟，讀中求解，發揮了學生的主體作用。
2.啟發誘導法。“思起于疑”，在教學中，我根據課文的重點及學生勇于探索的特點設計了一些啟發性較強的問題，誘導學生深入理解課文，激發學生學習的積極性，從而達到突破重難點的目的。
3.情境創設法。“入境始于親”，情境的創設能使學生“親”入課文當中，入情入境地理解課文，體會作者的情感。
四說學法
1.自主學習法。著名的教育家葉圣陶曾經說過：“授之以魚，不如授之以漁”，聯合國科教文組織也曾指出：“未來的文盲不是不識字的人，而是不會學習的人。”在教學過程中，我始終扮演著一個組織者和引導。給學生提供了充分的自主學習時間，以達到提高學生自主學習能力的目的。
2. 合作學習法。新課程強調“自主、合作、探究”的學習方式，通過組織學生進行小組合作使學生互學互鑒，在小組的討論交流中不斷得到啟發，同時又能培養學生的團體合作意識，為今后走上社會打下良好的合作基礎。
五說教學過程
(一)、交流談話,激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧?回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣,好嗎?(課件出示冰糖葫蘆圖片)
在解放前的天津,有一位賣糖葫蘆的人,他的糖葫蘆做得非常漂亮,味道特棒,在天津很有
名氣,想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
做糖葫蘆到做生意到做人,一環緊扣一環,敘事清楚,很有 三處“萬年牢”由條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的
(三)、圍繞提示,深入探究:
1 、自學課文,邊讀邊思考問題(寫作方法。學生懂得:這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢,萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。課件出示課件出示):走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀,并結合句子理解詞義)。(二)、初讀課文,感知內容:
1 、讀通課文,讀準生字。
2 、檢查詞語():
(1 )課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
(2 )從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
(3 )課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次?幾次之間有什么聯系?有什么深刻含義?
※快速瀏覽課文,找出有關語段讀一讀,做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題(3 ):
※第一處的萬年牢指的是什么?找出有關語句讀一讀。
出示句子:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢?(板書:糖葫蘆――萬年牢)
B 、這種糖葫蘆,父親是怎么做出來的?
[!--empirenews.page--](讀第二自然段,體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段,體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍)
C 、小結:正是因為父親做糖葫蘆認真仔細,所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什么?小組討論。
出示句子:“公平買賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道?(憑著良心做買賣)
B 、父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書:做生意――萬年牢)
※第三處的萬年牢又指的是什么呢?全班討論。
出示句子:“父親教導我做萬年牢,就是要做可靠的人,實實在在的人。無論做什么事都要講究認真,講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書:做人――萬年牢)
※這三處的萬年牢之間有什么聯系?
啟發
(四)、感情朗讀,深入體驗:
齊讀課文,談談課文所表達的思想感情。(表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。
(五)、拓展理解,體會情感:
你是怎么理解父親的做人的道理的?實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎?結合具體的生活事例來談談自己的看法。
六說板書設計
板書是文章的脈絡，好的板書就像一份微型教案，此板書力圖全面而簡明的將授課內容傳遞給學生，清晰直觀，便于學生理解和記憶，理清文章脈絡， 幫助學生進一步理解課文內容，體會人物品質。
板書:
萬年牢
糖葫蘆――萬年牢 質量好
做生意――萬年牢 生意好
做人――萬年牢 人品好