什么是民風(fēng)民俗：
民風(fēng)民俗是特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式。
風(fēng)俗的多樣性，是以習(xí)慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異，稱(chēng)之為“風(fēng)”;而將由社會(huì)文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同，稱(chēng)之為“俗”。所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”正恰當(dāng)?shù)胤从沉孙L(fēng)俗因地而異的特點(diǎn)。我國(guó)56個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣也是各不相同的。
不同的地方生活習(xí)慣，風(fēng)土人情也各不相同，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣?xí)慣，衣食住行等各個(gè)方面進(jìn)行單獨(dú)的描寫(xiě)，不僅僅是中國(guó)56個(gè)民族，其他國(guó)外的風(fēng)俗也同樣可以寫(xiě)，只要是獨(dú)特的都可以分門(mén)別類(lèi)的寫(xiě)，其中可以搭配圖案，顏色和邊框，沒(méi)有固定的格式和要求。
例如：【走進(jìn)文化古都】鳳翔是秦文化的發(fā)祥地，中古第一個(gè)封建帝國(guó)秦王朝統(tǒng)一六國(guó)前，在鳳翔建都294年，鳳翔是全球秦人物祭祖的勝地，歷史上最早的祭祀神靈場(chǎng)所最早建立于鳳翔，而鳳翔也是歷史上建時(shí)最多的地方。
民風(fēng)民俗的內(nèi)容：
中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家，除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語(yǔ)言、文字，有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來(lái)歡慶。
達(dá)斡爾族：年年高北方的達(dá)斡爾族有拜年的習(xí)慣，春節(jié)時(shí)，人們穿上節(jié)日盛裝，逐家走訪(fǎng)，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進(jìn)門(mén)，主人就用蒸糕款待。
“糕”在漢語(yǔ)中與“高”諧音，*以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進(jìn)一步提高。節(jié)日期間，達(dá)斡爾族還舉行歌舞、體育活動(dòng)，一直持續(xù)半個(gè)月。
蒙古族：酒肉不盡北方的蒙古族過(guò)春節(jié)卻是另一番景象，節(jié)前家家戶(hù)戶(hù)都備下了當(dāng)年生長(zhǎng)的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來(lái)。
午夜開(kāi)始飲酒進(jìn)餐，按常規(guī)要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。
初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向“浩特”(村鎮(zhèn))，挨個(gè)地串蒙古包。串包時(shí)，先要給長(zhǎng)輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來(lái)串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。
壯族：迎英雄居住在中國(guó)南方的壯族，稱(chēng)春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天，人們出門(mén)無(wú)論遇到誰(shuí)都要相互祝賀，認(rèn)為這樣一年才能吉祥。
在壯族民間還有過(guò)晚年的習(xí)慣，壯族稱(chēng)做“吃立節(jié)”。“吃立節(jié)”是在這個(gè)月的30號(hào)，相傳在100多年前，壯族的一支農(nóng)民武裝在抗擊外來(lái)侵略者后凱旋歸來(lái)，這時(shí)春節(jié)已過(guò)，壯族群眾為了歡迎他們，就在這個(gè)月的30號(hào)為他們重過(guò)春節(jié)。
布依族：姑娘搶挑第一擔(dān)水居住在中國(guó)西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，*都通宵達(dá)旦地守歲。天一亮，姑娘們爭(zhēng)著到屋外去挑水，誰(shuí)先挑回第一擔(dān)水，誰(shuí)就是最勤勞的姑娘。而那里的景頗族人民喜歡在春節(jié)前舉行打靶活動(dòng)，姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員。
她們把繡好的荷包用線(xiàn)吊在竹桿上，在樹(shù)尖中左右搖擺，請(qǐng)小伙子射擊。誰(shuí)先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎(jiǎng)品送 給誰(shuí)。荷包里一般裝有一枚硬幣，幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象征。
哈尼族：蕩秋千春節(jié)前幾天，哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來(lái)，婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子，準(zhǔn)備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛(ài)蕩秋千。
節(jié)日里，大家都穿著自己最喜愛(ài)的衣服去蕩秋千，處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。
傣族：擲糠包傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰(shuí)投得準(zhǔn)，看誰(shuí)接得著。
玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。*父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái)，便設(shè)宴款待。
另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。
高山族：“圍爐”
居住在中國(guó)臺(tái)灣省的高山族，他們?cè)谶^(guò)春節(jié)時(shí)則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少?lài)诜庞谢疱伒膱A桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。
“圍爐”時(shí)吃的蔬菜不用刀切，洗凈后帶根煮熟，表示祝愿父母長(zhǎng)壽。如果家里有人外出，也要空出一個(gè)席位，把這個(gè)人的衣服放在空位上，表示全家人對(duì)他的思念。
滿(mǎn)族：掛旗過(guò)年滿(mǎn)族分“紅、黃、藍(lán)、白”四旗人。春節(jié)時(shí)，紅旗人在門(mén)上貼紅掛旗，黃旗人在門(mén)上貼黃掛旗，藍(lán)旗人在門(mén)上貼藍(lán)掛旗，白旗人在門(mén)上貼白掛旗。這些掛旗圖案優(yōu)美，色彩鮮艷，象征著一年的吉祥開(kāi)端。
節(jié)日期間，男孩成幫結(jié)伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各樣的木爬犁，在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿著新做的花*衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈(豬或牛的膝關(guān)節(jié)骨)。
從初一到初五的晚上，人們還自愿組 織起來(lái)扭秧歌拜年，陣容較強(qiáng)的秧歌隊(duì)，不僅在本村扭，還到外村去扭。圍觀的群眾常常樂(lè)得前仰后合，忘記了疲勞和寒冷。甚至還有熱心的觀眾—直尾隨著秧歌隊(duì)走鄉(xiāng)串戶(hù)，直到天明才歸。
白族：“放高升”
云南白族同胞過(guò)年時(shí)，有一種叫“放高升”的慶祝活動(dòng)。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹節(jié)里裝上火藥，點(diǎn)燃以后可以把整個(gè)大竹子崩上天空百十丈，成為名副其實(shí)的“高升”。
有的地區(qū)的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節(jié)到元宵節(jié)，男女青年都進(jìn)行“拋繡球”活動(dòng)。凡接不住繡球的，要贈(zèng)給對(duì)方紀(jì)念品，多次失球而又贖不回紀(jì)念品的人，就是表示接受對(duì)方的愛(ài)情了。
侗族：蘆笙會(huì)貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節(jié)期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會(huì))的群眾活動(dòng)。這種活動(dòng)類(lèi)似漢族的“團(tuán)拜”，只不過(guò)比“團(tuán)拜”顯得更加歡樂(lè)、熱烈。
這種活動(dòng)一般是由兩個(gè)村莊共同商定舉辦的。兩隊(duì)在廣場(chǎng)上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時(shí)兩個(gè)村莊的觀眾，伴隨著樂(lè)曲，翩翩起舞，盡情地歡樂(lè)。
彝族：跳虎在云南省雙柏縣小麥地沖的彝族人過(guò)年時(shí)有著“跳虎節(jié)”的特殊風(fēng)俗，正月初八，全村成年男子集于村后土地廟遺址，殺狗獻(xiàn)“咪司”(“咪”意土，“司 ”意主人，迷司即為土主神之意)，隨后由本村“畢摩”祭土主請(qǐng)虎神。
8位村民化裝成老虎翩翩起舞，“老虎們”兩耳高聳，尾巴粗壯，渾身虎紋，額上繪一漢字“王”，頸上掛一個(gè)大銅鈴，威風(fēng)凜凜。*“畢摩”念罷祭辭請(qǐng)虎神后，虎王率眾老虎入村。
整個(gè)跳虎節(jié)期內(nèi)，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅(qū)趕邪惡鬼怪的一派歡樂(lè)氣氛中，當(dāng)?shù)乩习傩斩忌钚胖挥型ㄟ^(guò)一年一度的傳統(tǒng)跳虎、敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后，全體村民才能五谷豐登，人丁興旺，一年比一年更美滿(mǎn)幸福。
撒尼族：食湯圓除夕，撒尼語(yǔ)叫“思搓期”。除夕之夜供祖，吃年飯，是很肅穆的。午后，家家門(mén)前插上綠樹(shù)枝，枝上掛一頂草帽。這是無(wú)言的告示：請(qǐng)勿入內(nèi)!不許談話(huà)!就連家中的人也是不可以高聲言談的。
撒尼語(yǔ)中有一個(gè)有趣的現(xiàn)象：“湯圓”和“過(guò)新年”是同一個(gè)詞，叫“闊期瑪”。因?yàn)檫^(guò)新年必食湯圓。
從正月初一起的半個(gè)月內(nèi)，人們縱情歡樂(lè)。初一晚上舉行篝火晚會(huì)，民歌對(duì)唱、三弦胡獨(dú)奏，古樸抒情。嘭嘭咚咚的大三弦高亢激昂，人們伴隨音樂(lè)載歌載舞。
初二祭山神，初四送火星為的是驅(qū)逐災(zāi)害，顯示人的力量。
每年春節(jié)初二日午后，農(nóng)民要把牛牽出來(lái)，繞著寨心走幾圈，在它的額上戴紅布扎的花朵，表示對(duì)它一年貢獻(xiàn)的敬意。還喂它米飯和肥豬肉，表示對(duì)自己親密伙伴的慰勞。
撒尼人從除夕至初五，都有祭祀祖先的活動(dòng)。從他們對(duì)祖先的敬仰和懷念，可以發(fā)現(xiàn)這個(gè)民族的凝聚力和傳統(tǒng)道德中美好的東西。
塔吉克族
塔吉克族分布在海拔3000米左右的大小山谷里，每年春天播種青棵、豌豆、小麥等耐寒作物，初夏趕畜群到高山草原放牧，秋后回村收獲、過(guò)冬，過(guò)著半定居半游牧的生活。塔吉克族人衣食起居等都有適應(yīng)生活環(huán)境的特色。男子穿無(wú)領(lǐng)對(duì)襟長(zhǎng)外套，系腰帶，寒冷時(shí)外加光面羊皮大氅;戴羔皮圓高筒帽，以黑絨為面，上繡數(shù)道花邊，帽沿下翻時(shí)，掩住雙耳和面頰，可御風(fēng)雪，已婚女子系后身圍裙，所戴圓頂繡花棉帽綴有后簾可保暖，外出時(shí)在帽上系方形白色頭巾，新嫁娘則系紅色頭巾。男女都穿氈襪，穿野羊皮軟靴，用牦牛皮作靴底，輕柔堅(jiān)實(shí)，適于攀緣山路。塔吉克人喜食酥油、酸奶、奶疙瘩、奶皮子等乳制品，飲奶茶，以肉食為上好食品。
塔吉克族的村莊里，大都是正方平頂，木石結(jié)構(gòu)的房屋，墻壁多用石塊、草皮砌成。屋頂架樹(shù)枝，抹上拌有麥草秸的泥土。門(mén)向東開(kāi)，一般都靠近墻角。頂部中央開(kāi)天窗。
塔吉克族家庭一般都是三代同堂，男性是一家之主。嬰兒的出生是件大喜事，親友聞?dòng)嵡皝?lái)祝福。在嬰兒身上灑面粉以示吉利。塔吉克人注重禮節(jié)，熱情好客，誰(shuí)拿走客人一件東西，意味著懇請(qǐng)客人前去做客。忌用腳踩食鹽或食物，忌騎馬穿過(guò)羊群，忌接近主人的羊圈或以腳踢羊，這會(huì)被認(rèn)為是大不敬。吃飯時(shí)忌將飯菜倒在地上，等主人收拾完餐具才能離席，交談時(shí)忌脫帽。
塔塔爾族
塔塔爾族的飲食，種類(lèi)多，美味可口。主要有肉湯飯，克孜杜爾瑪(一種烤制的食物)、沙里瑪阿西(一種煮制的食物)、古拜底埃(用雞蛋和面粉制成的小馕和用肉、奶酪、酥油、大米等焙烘制成)，各種油煎餅、烤餅、煎蒸包子、餅干、醬汁、釀制飲料以及各種炒菜等。
塔塔爾族的房屋多用土坯、磚塊、石塊、木材等材料建筑。有土、木房之分，房門(mén)一般朝陰面開(kāi)。塔塔爾族多住套間，房外都建有圍墻，自成院落，廚房?jī)?nèi)還有爐灶，馕坑。為防止食品變質(zhì)，每家倉(cāng)庫(kù)或院內(nèi)都?jí)就谝簧羁樱奶旆乓赘称罚鞂⒎e雪和冰塊放進(jìn)去，這種食品儲(chǔ)藏室叫“帕孜”，牧區(qū)的塔塔爾族適應(yīng)游牧生活，住帳篷。